La entrada de hacienda a ferias este miércoles fue menor al promedio para ese día, pero siguió alto el nivel de participación de hembras, afectando esto el precio máximo de la jornada. Aunque la oferta de…
Cierre bajista en semana de firme recuperación de…
Aunque la jornada de cierre semanal arrojó generalizada merma de los valores promedios diarios, como resultado del último ciclo de remates del año se tuvo una suba del orden del 10%, quedando el valor del…
Reinicio de ferias con firme demanda y aumento…
Tras la pausa por la Navidad, la plaza ferial reactivó con merma de oferta y generalizado repunte de los precios promedios y máximos. La entrada de lotes de mayor kilaje promedio favoreció la tendencia alcista,…
Repunte de los precios en ferias al inicio…
Al arranque de la operatoria ferial en la semana de Navidad se tuvo un elevado ingreso de hacienda y una alta participación de vacas. No obstante, la demanda actuó con firmeza, considerando que las subastas…
El comercio mundial de carne de vacuno seguirá…
El comercio mundial de carne de res ha seguido creciendo en los últimos cinco años, impulsado por la creciente demanda de importaciones y respaldado por acuerdos comerciales y un mejor acceso a mercados nuevos y…
Nuevo récord de oferta retrae los precios a…
Al igual que en la semana anterior, al cierre de la operatoria ferial se registró el mayor ingreso diario del año y también se llegó a un nuevo récord de oferta semanal. Con esta situación…
Elevada oferta mantiene el rumbo zigzagueante de los…
El ingreso de hacienda a ferias este jueves fue muy elevado, con apenas 1 cabeza menos que la oferta máxima del año para este día. Hubo variaciones mixtas en los precios promedios diarios, logrando las…
Volvió a crecer la oferta y persiste el…
La entrada de hacienda a ferias este miércoles sumó 537 cabezas, por encima del promedio para este día, y hubo considerables bajas en los precios promedios diarios de novillos y de toros, así como en…
Merma de la oferta favorece la suba de…
La oferta en ferias este martes 17 se redujo 16% respecto al promedio para ese día, dando oportunidad a una notoria recuperación de precios en los escasos lotes de novillos y de toros, ya que…