Con baja en las cotizaciones al cierre del ciclo, la operatoria ferial dejó un balance semanal positivo en 6%. En el mes hay variaciones positivas en todas las categorías animales, y se alcanzaron precios máximos…

Nuevamente fue baja la entrada de hacienda a ferias, pero esta vez más equilibrada en su composición por categorías y con reducción en los pesos promedios. Hubo generalizada baja en los precios referenciales, hasta escalas…

La entrada de hacienda a ferias este miércoles fue la más baja del mes, y aunque estuvo conformada por una amplia mayoría de vacas se alcanzó una considerable suba en las cotizaciones diarias, respecto al…

Este martes se tuvo una oferta escasa en cantidad, pero conformada en amplia mayoría por hembras y con un inusual bajo kilaje promedio para los toros y especialmente para los escasos novillos y vaquillas ofertadas,…

La entrada de hacienda este lunes fue de nuevo inferior a lo habitual pero con menor participación de hembras, lo cual permitió un repunte del valor referencial de la plaza ferial, pese a mermas parciales…

Faltando solo la ronda de este viernes para el cierre semanal, la entrada acumulada en ferias de consumo se ubica 31% por debajo de lo habitual. No obstante, esa sustancial merma de oferta no produce…

La entrada de hacienda al mercado de ganado para consumo se mantuvo en la primera mitad de la semana en escalas menores a los valores promedios. Hasta acá, esa merma de oferta no se tradujo…

Pese a una jornada lluviosa y con escasa entrada de ganado a ferias de consumo este lunes hubo merma en las cotizaciones, especialmente por el lado de los valores máximos por categorías animales, al estar…