Pese a una menor volumen de hacienda ofertada este martes, de nuevo se tuvo una generalizada baja de los precios, tanto en valores promedios como en los máximos, llegándose al menor nivel de cotizaciones en…

Este lunes se tuvo la mayor entrada de hacienda a ferias de consumo en lo que va de marzo, y se llegó a una generalizada merma de los precios, en valores promedios y en los…

Notorio incremento de precios se tuvo en las ferias este viernes, tanto en valores promedios como en los máximos por categorías animales. No obstante, el balance semanal refleja una extendida merma en las cotizaciones referenciales.…

El incremento de oferta en las ferias este jueves se tradujo en un ajuste parcial en los precios promedios y en una generalizada suba en las cotizaciones máximas. Sólo los novillos tuvieron merma de valor…

El viernes se tuvo una ronda ferial especial, con la mayor entrada de hacienda en el mes y demanda animada ante el final de semana largo. Pese al aumento de oferta, y de la participación…

La entrada de este jueves estuvo dentro de los parámetros habituales de cantidad y composición, aunque con merma de kilaje, pero se tuvo una animada demanda. Hubo generalizado repunte de los precios, salvo en las…

Fue escasa la entrada de hacienda a ferias este martes, y conformada por lotes de alto peso promedio, pero al quedar dispersa entre las 4 consignatarias activas, esto impidió establecer una eventual tendencia alcista. El…

Al inicio de los negocios de la semana, las ferias ganaderas presentaron un volumen de oferta inferior a lo habitual, favoreciendo esto el repunte de los precios promedios, salvo en toros. El precio máximo del…