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Escasa y mejor oferta trajo suba de precios…

Este miércoles se tuvo la mínima entrada diaria de hacienda a ferias de consumo en lo que va de junio. Pese a una muy elevada oferta de hembras, el alto kilaje de los lotes ofertados permitió un extendido…

Mayoría de vacas deja la plaza ferial en…

Pese a la reducida entrada a ferias, la tercera más baja del año para un viernes, la elevada oferta de vacas imperó sobre los otros factores y delineó una extendida tendencia bajista al cierre de…

Máximo en índice de precios de la carne…

El Índice de precios de la carne de la FAO promedió 122,0 puntos en mayo, lo que representa 0,6 puntos (0,5 por ciento) más que en abril, estableciendo un nuevo máximo histórico, impulsado por un fuerte…

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Merma y equilibrio de oferta permiten suba de…

La entrada diaria de ganado a ferias se redujo este jueves, y además hubo mayor equilibrio en el ingreso por categorías animales, con lo cual se conformó una extendida tendencia alcista, llegándose a un sustancial…

Aumento de la oferta en ferias presiona los…

El ingreso de hacienda a ferias de consumo este miércoles fue el más elevado del año para ese día y con altísima participación de vacas, factores que permitieron una generalizada baja de los precios, salvo…