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Caída de oferta reanima precios en ferias

Al inicio de esta semana fue muy bajo el ingreso de ganado a feria de consumo, lo que fue propicio para un repunte de precios respecto al ciclo previo y al anterior, de abundante oferta.…

Demanda animada en reinicio de ferias

Tras la pausa del lunes, hubo una animada comercialización de ganado para consumo este martes, pese al alto ingreso diario y a la mayor participación de vacas. La necesidad de reposición y la proximidad de…

La demanda quiere pero la oferta no lo…

Sigue el desencuentro entre la oferta y la demanda en las ferias de ganado para consumo, con una operatoria indefinida en cuanto a volumen y composición de la entrada diaria. En las últimas jornadas, se…

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