La entrada de hacienda a ferias este miércoles fue menor al promedio para ese día, pero siguió alto el nivel de participación de hembras, afectando esto el precio máximo de la jornada. Aunque la oferta de…
Vaivén de la oferta mantiene acotados precios del…
En la primera mitad de esta semana, la plaza ferial ganadera tuvo marcadas oscilaciones en cuanto a la cantidad y calidad de la oferta diaria, lo cual se reflejó en el nivel de los precios,…
Cierre alcista en semana de recuperación de precios
La sostenida merma de entrada animal a ferias dio soporte a una escalada de las cotizaciones del ganado para consumo, que fue creciendo hacia el final del ciclo ante la brecha de ingreso, extendiendo la…
Altibajos en oferta traen picos de precio máximo…
Con otra entrada diaria inferior a lo habitual para los jueves, la oferta acumulada en la plaza ferial llega con un déficit del 21% a la última jornada del ciclo. Esa merma de ingreso apura…
Merma y equilibrada oferta reaniman la plaza ferial
En la primera mitad de esta semana se tuvo una entrada de hacienda inferior a lo habitual para la plaza ferial. La merma de ingreso, junto con el clima lluvioso y una composición más equilibrada…
Escasa oferta deja los precios promedios en lo…
Con la sustancial reducción en el ingreso de hacienda a ferias de consumo este martes, se fortaleció la tendencia alcista de los precios promedios, aunque las cotizaciones máximas de la jornada no fueron de mayor…
Ferias con merma de ingreso y precios acotados…
La oferta en ferias este jueves se redujo respecto a los días previos, en cantidad de cabezas y en participación de hembras, con lotes de mayor kilaje y clima lluvioso, pero los precios referenciales sufrieron…
Alto aporte de novillos en ferias se diluye…
La elevada entrada y buena comercialización de los novillos en las ferias de consumo de este miércoles fue desdibujada ante la alta cantidad de hacienda ofertada en esta jornada y por la baja performance comercial…
Ferias cierran con leve merma un mes de…
Con baja en las cotizaciones al cierre del ciclo, la operatoria ferial dejó un balance semanal positivo en 6%. En el mes hay variaciones positivas en todas las categorías animales, y se alcanzaron precios máximos…