La entrada de hacienda a ferias este miércoles fue menor al promedio para ese día, pero siguió alto el nivel de participación de hembras, afectando esto el precio máximo de la jornada. Aunque la oferta de…
Precios en ferias llegan a su nivel más…
Una significativa reducción en el ingreso de hacienda a ferias de consumo al inicio de semana, junto con un mayor kilaje en los lotes, dan pie a una extendida suba en la cotización del ganado…
Más y mejor oferta reanima precios del ganado…
Una elevada oferta diaria, la segunda mayor del año en miércoles, fue compensada por la alta entrada de novillos de buen kilaje y por el bajo ingreso de vacas, ya de mayor peso promedio. En…
Ferias con variada oferta y altibajos en los…
La entrada diaria a ferias se mantuvo 14% por encima del promedio diario, pero estuvo conformada por menor ingreso de hembras y de mayor peso que el lunes, dando como resultados del día incremento de…
Mayor oferta diaria en ferias trajo variaciones mixtas…
Al inicio de la rueda semanal de la plaza ferial ganadera se tuvo un incremento en la entrada de hacienda, con mayor aporte de hembras respecto a la semana previa. Hubo merma en el valor…
Minerva adquiere la mayor parte de frigoríficos de…
Minerva está comprando la mayor parte de las operaciones de sacrificio y deshuesado de ganado vacuno y ovino de Marfrig en Sudamérica, una transacción que aumentará los ingresos de la compañía en un 45% y…
Precios en ferias se mantienen en sus valores…
Por cuarta jornada consecutiva, los resultados generales de cotización del ganado en ferias de consumo se ubican en sus niveles más elevados en agosto. La reducción en la oferta acumulada semanal y la menor entrada…
Cambios en la oferta favorecen alza de precios…
Una sustancial merma en el ingreso diario y en la participación de las hembras en la oferta en ferias este lunes permitió una considerable suba en los precios promedios del ganado para consumo, llegando hasta…
Mermas en el precio internacional de las carnes
El índice de precios de la carne de la FAO* promedió 117,8 puntos en julio, 0,4 puntos (0,3 por ciento) menos que en junio y se mantuvo 6,3 puntos (5,1 por ciento) por debajo de su mes…