Al inicio de la ronda ferial semanal se tuvo una oferta menor a la habitual, pero conformada por lotes de bajo kilaje, con lo cual decayó parcialmente el interés de la demanda. Una participación más…

Los resultados semanales de cotizaciones en las ferias de consumo se ubican en valores inéditos para el mercado ganadero, al alcanzarse el precio máximo más elevado en el historial de la plaza ferial capitalina, así…

Creció la entrada diaria de hacienda a ferias de consumo y también la participación de vacas, con lo cual el mercado tuvo una ronda de calma tras el salto de precios registrado el miércoles. Los…

Con los toros tomando el protagonismo de la jornada, se llegó a un nuevo récord de precio máximo en el mercado ferial ganadero. La nueva merma de oferta alentó ese significativo salto de cotización, pese…

Una nueva merma de oferta diaria favoreció el extendido repunte de los precios promedios en ferias, llegando ahora a un nuevo récord histórico para el valor referencial de la hacienda en general, así como para…

La entrada de hacienda a ferias este lunes fue levemente superior a lo ofertado en la semana anterior, y con mayor participación de vacas. No obstante, se mantuvo alto el nivel de los precios promedios,…