Al inicio de la ronda bursátil de este jueves se tuvo una tónica sostenida de precios, pero la tendencia cambió hacia el cierre, en un viraje impulsado por las bajas en el petróleo y en los aceites vegetales. Hubo bajas en todos los rubros agrícolas acá considerados, en tanto que el precio del ganado en Estados Unidos llegó a su máxima cotización en este mes y el oro sigue en su histórica escalada de precios.

• Soja y sus subproductos pasaron a su tercer mayor valor del mes
• También el maíz y el trigo bajaron a su tercera mayor escala
• El arroz pasó al lado bajista, ya en su tercer menor precio del mes
• El azúcar cedió 0,5% diario pero logra su 5to mayor valor semanal
• La canola siguió a la baja de los aceites y perdió 2% de su valor
• El petróleo volvió a su cuadro de 5 menores precios en septiembre
• Sostenida suba en el precio del ganado bovino en Estados Unidos
• El oro completa 11 días al alza con 6 jornadas en récords históricos

Un generalizado retroceso en los precios a futuro de las materias primas agrícolas fue el impacto que produjo la caída del precio del petróleo, que perdió entre 2,5% y 3% diario, desencadenando una toma de ganancias de los fondos inversores desde dónde fuera posible.

Soja. La cotización de los aceites vegetales siguió la tónica bajista de petróleo, y así se apuntaron mermas diarias de 3,3% para el aceite de soja y del 1,2% para la soja en grano, que cotizó este jueves a 382,5 US$/ton para noviembre, pasando al tercer lugar del mes tras 2 jornadas seguidas en su máximo valor. También la harina de la oleaginosa operó a la baja, con merma del 0,6%.

Maíz. Con una leve merma, de 0,5% diario, el maíz pasó desde su máxima cotización en este mes al tercer lugar en valor, cerrando a 162,7 US$/ton para diciembre. El grano forrajero llegó a su mayor precio semanal desde finales de junio, es decir 13 semanas atrás, y tuvo muy buena demanda en este ciclo, especialmente desde México.

Trigo. Hubo bajas para el cereal en las 2 plazas de referencia, con merma de 0,3% en Kansas y del 0,9% en Chicago, donde cerró a 214,7 US$/ton para diciembre. En Chicago, el trigo subió 2% en este ciclo, llegando a un nivel no registrado desde mediados de junio.

Algodón. En textil operó a la baja en Nueva York, con merma de 1,3% al cerrar este jueves a 73 ctv.US$/libra para diciembre, saliendo así de su listado Top 5 del mes. Pese a ello su valor acumulado semanal es el más alto desde inicios de junio.

Canola. Arrastrada por la baja de los aceites vegetales, la canola perdió 1,7% de su valor diario, pasando a su tercer mayor precio del mes tras 2 jornadas seguidas de estar en la cumbre de sus precios en septiembre. Tras un andar sinuoso, el precio de la canola subió casi 4% semanal pero perdió 1% de su cotización en agosto siendo el único grano con balance negativo en el mes.

Azúcar. Aunque también con merma en su precio este jueves, del 0,5% diario, el azúcar se destaca al llegar en este ciclo a su 5to mayor nivel de cotización semanal, que se ubica en una escala no registrada desde mediados de febrero, es decir 32 semanas atrás.

Arroz. Con una baja diaria del 0,7% el arroz permanece en su tercera menor escala del mes, acumulando ya una baja del 1,6% semanal. El arroz se perfila como el único grano con balance negativo en esta semana, pero logra un alza de casi 2% en este mes.

Otros rubros referenciales: En el mercado de Estados Unidos, el ganado bovino continúa en los valores más elevados del mes y desde mediados de agosto. Llegando el ganado para faena a una cotización de 4.059 US$/ton, En contraste, el precio del porcino tuvo otra baja. Saliendo de nuevo de su rango de mayores valores del mes.

Elocuente escalada de cotización del oro en esta gráfica de Investing

El petróleo volvió a ingresar a su cuadro de 5 menores cotizaciones del mes, mientras que el oro sigue rompiendo récords históricos, completando 11 jornadas seguidas en su máxima escala en este mes.

Por Oscar Julio Centurión

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