Este martes se mantuvo la tónica alcista en el mercado agrícola internacional para la soja en grano y el aceite, en tanto que hubo retroceso en la cotización del maíz y del trigo. Llegaron a su mayor valor en este mes el algodón, la canola y el azúcar, en tanto que el arroz salió de su cuadro Top 5 del mes.

• Soja en grano y su aceite siguen en su valor tope en septiembre
• El maíz retrocedió hasta su quinta mayor cotización en este mes
• El trigo operó con leve baja en Chicago y cayó 5% en Kansas
• Se repuso el valor del petróleo, y el Brent pasó al máximo del mes
• Cae precio del ganado bovino pero sigue en su mayor rango mensual
• El oro sigue rompiendo récords de cotización en este año

Como asumiendo el impacto del ajuste de tasas financieras en Estados Unidos, los fondos se reposicionan tras el generalizado impulso a los precios agrícolas registrados este lunes. Sin mayores cambios propios de la producción va ganando preponderancia el aspecto climático, tanto en Estados Unidos como en Sudamérica y en áreas referenciales de Europa y de Rusia.

Soja. Aunque con menor rango de variación diaria se mantuvieron precios sostenidos para la soja este martes en Chicago, con el grano cerrando a 383 US$/ton para noviembre, su mayor cotización desde el 5 de agosto, pero hubo resultados dispares para los subproductos, con el aceite en su mayor valor desde el 5 de julio y con la harina retrocediendo hasta se tercera mayor escala en este mes.

Maíz. Con leve merma diaria de 0,4%, el maíz pasó de su mayor valor en este mes al quinto lugar en cotización, al cerrar a 162,1 US$/ton para diciembre, todavía en un alto nivel de precio, no registrado desde junio pasado.

Trigo. Hubo similar rango porcentual de depreciación para el trigo, con merma de 0,8% en Chicago, cerrando su lista Top 5 al cotizar a 212,4 US$/ton para diciembre, y con baja del 1% en Kansas, reingresando a su cuadro de 5 menores cotizaciones diarias en el presente mes.

Algodón. En Nueva York, el textil cotizó este martes a 74,09 ctv.US$/libra para diciembre, llegando a su nuevo precio máximo del mes, en un nivel no registrado desde el 7 de junio y ubicando sus últimos 4 cierres diarios entre los más elevados de septiembre.

Canola. El andar zigzagueante del precio de la canola se ubicó este martes en la escala más alta del mes, tras una sustancial suba del 2,8% diario.

Azúcar. El edulcorante retomó la senda alcista, con una suba del 2,5% diario, para alcanzar una cotización de casi 510 US$/ton, la más elevada para el azúcar desde finales de febrero.

Arroz. Con merma del 1,8% diario, el arroz se alejó de su racha de 9 jornadas al alza, al cotizar este martes a 336 US$/ton para noviembre, saliendo de su cuadro de 5 mayores precios del mes.

Otros rubros referenciales: pese a una leve merma en el mercado de Estados Unidos, el ganado bovino permanece en los sitiales de precios más altos del mes, y ya por encima de los 4.000 US$/ton, mientras que el valor del porcino tuvo otro leve descenso, quedando en el límite de su cuadro Top 5 del mes.

El petróleo recuperó su cotización, tendencia asociada al clima bélico en Medio Oriente, con suba del 1,7% diario, tanto para el crudo de Texas como para el Brent.

En una notable escalada, el oro estableció este martes un nuevo récord de cotización en este año, y ya cerca de sus valores máximos históricos.

Por Oscar Julio Centurión

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