El maíz cerró este miércoles en la Bolsa de Chicago en su mínima escala del año y desde diciembre del 2020, repitiendo lo ocurrido con el trigo en la jornada previa. La elevada producción global sustenta la sustancial merma de los precios agrícolas, mientras que la soja mantiene sus valores a poco del inicio de la cosecha americana flotando entre la super zafra de Brasil y la actual animada demanda internacional.

• El maíz cotizó a 181,8 US$/ton, valor inédito desde finales del 2020
• El trigo se repuso 1% diario y pasó a su segundo menor valor del año
• El arroz logra por tercera ronda seguida su máximo precio en agosto
• Soja en grano cierra estable y con cambios mixtos en sus derivados
• Canola sale de su escala récord del mes y pasa a su quinto mayor valor
• Suba para el algodón que casi iguala su precio máximo del mes
• Azúcar vuelve a caer y lega a su tercer mayor valor en agosto
• Siguen mermas en precio del ganado y subas en el petróleo

Nuevos informes de la condición de los cultivos americanos confirman los niveles de producción agrícola en esta campaña y delinean los ajustes en las cotizaciones a poco de darse inicio al ciclo de cosecha con un clima seco que ya no tendría mayor influencia en los rindes esperados, mientras que el comercio internacional deambula entre altos niveles de producción agrícola y los sucesos en la zona del Mar Negro.

Al contrario de las jornadas anteriores, este miércoles no informó de ventas masivas.

En Chicago, la soja en grano cerró a 507,5 U$$/ton para septiembre, sin mayores cambios respecto a las anteriores jornadas alcistas. Para los subproductos de la oleaginosa hubo cambios mixtos, con baja del 1,5% diario para el aceite y alza del 1% para la harina.

Resalta la cotización de cierre del maíz, a 181,8 US$/ton para septiembre, que es no solamente su menor escala en este año sino que hay que remontarse al 28 de diciembre del 2020 para encontrar un valor inferior, y por debajo de la línea de 180 US$.

Hubo leve repunte para el trigo, hasta su segunda menor marca del año, tras la sustancial merma del martes, cuando había llegado a 209,35 US$/ton para septiembre, su mínima cotización en este año y desde el 8 de diciembre del 2020. Similar comportamiento de precios tuvo el cereal en el mercado de Kansas, cotizando ahora a 264,3 US$/ton.

Otros rubros. El arroz sigue en su máximo nivel de precio en este mes, cotizando ahora a 368,3 US$/ton para septiembre, marca no alcanzada desde el 7 de julio.

La canola perdió sustento y pasó de su máximo valor en agosto a su quinta mayor cotización del mes, aunque los datos de producción en Canadá indican una merma del 14% anual.

En la Bolsa de Nueva York, el algodón cotizó este miércoles a 87,88 ctv.US$/libra para entrega en diciembre, con suba del 1% diario y casi igualando su valor máximo del mes.

En contraste, el azúcar cerró de nuevo en baja, a 558,7 US$/ton, llegando ya a su tercer mayor cotización del mes tras el récord alcanzado el lunes.

Se redujo la cotización del ganado bovino en Estados Unidos y se tuvo incremento en el valor del porcino, mientras que el petróleo registró nuevas subas diarias, tanto en el crudo de Texas como para el Brent.

Por Oscar Julio Centurión – WhatsApp 0981-132831

Análisis estadístico en base a datos de Pro Rural PY