Al arranque de la operatoria bursátil semanal en Chicago se mantuvo la tónica alcista en soja y derivados, así como para el maíz, mientras que el trigo sigue a la baja. Los últimos informes de condición de los cultivos americanos, previo al inicio de la cosecha, y los datos de alta producción global condicionan los valores actuales del mercado.

• Cuarta ronda seguida de alzas para la soja en grano
• El maíz arrancó la semana con alza cercana al 2%
• Trigo con baja del 1% en Chicago y del 2% en Kansas
• Arroz llegó a su máxima cotización en agosto
• Canola bajó luego de lograr su valor tope del mes
• Leve merma en algodón tras 6 rondas al alza
• Azúcar se mantiene en su máximo valor del mes
• Precio récord en el año para el ganado bovino

Los recientes informes de campo de la gira Pro Farmer, emitidos por el USDA, dieron una tónica alcista en el tramo final previo a la cosecha, ante ajustes en la producción estimada de soja y de maíz, junto con la perspectiva de clima seco en lo inmediato. El informe semanal del estado de los cultivos ratificaría esta tendencia.

En contraste, se ahonda el panorama bajista de comercialización internacional del trigo ante el alto volumen de la producción rusa y europea, además del retorno a una relativa calma en la zona del Mar Negro.

Este lunes, el USDA informó de nuevas ventas de maíz a México, esta vez de 123.000 TM del ciclo 2023/24, así como de 296.000 TM de soja en grano, a destinos indefinidos.

En Chicago, la soja en grano cerró este lunes a 512,7 U$$/ton para septiembre, valor intermedio para el mes y que extiende a 4 las jornadas alcistas de la oleaginosa. También la harina de soja completó 4 rondas en suba, esta vez cerca del 1% diario, y el aceite volvió a cotizar con leve alza diaria, en ambos casos en escalas intermedias para el mes.

El maíz cotizó este lunes en 188,4 US$/ton para septiembre, permaneciendo por fuera de sus menores valores en agosto.

Hubo bajas para el trigo, que cerró en Chicago a 216 US$/ton, con baja del 1% diario y por tercera ronda seguida. En el mercado de Kansas, el cereal cayó a su segunda menor escala en el mes, cotizando a 271 US$/ton.

Otros rubros. El arroz recuperó su cotización y alcanzó este lunes su mayor valor del mes, de 354,5 US$/ton para septiembre, similar al cierre del 3 de agosto y en una escala no alcanzada desde el 24 de julio.

La canola pasó a su cuarta mayor escala del mes, tras haber llegado el viernes a su máxima cotización en agosto.

Hubo un leve freno en el valor diario del algodón en Nueva York, donde cerró a 86,87 ctv.US$/libra para entrega en diciembre, concluyendo una seguidilla de 6 rondas al alza, desde su mínimo valor del mes, registrado el jueves 17.

El azúcar logró una suba diaria del 3% y se mantiene en su máxima cotización del mes, esta vez en 563,7 US$/ton,  marca no superada desde el pasado 21 de junio.

El valor del ganado bovino en Estados Unidos llegó a su máxima escala del año, tanto para engorde como para faena, sobrepasando de nuevo la línea de 4.000 US$ luego de casi 2 meses de quedar debajo de ella.

El petróleo tuvo cierres mixtos este lunes, con leve alza para e crudo de Texas y con ínfima baja para el Brent.

Por Oscar Julio Centurión – WhatsApp 0981-132831

Análisis estadístico en base a datos de Pro Rural PY