Al arranque de esta semana hubo cambio de plazo inmediato de referencia comercial, fijada ahora a julio, lo cual produjo variaciones positivas para los principales granos en el comparativo diario pero con mermas respecto a los valores de jornadas anteriores, excepto para arroz. El trigo lideró las subas llegando a su máxima escala del mes en Chicago.
- La soja en grano y el aceite siguen en su mínima cotización en mayo.
- El maíz con alza diaria pero su precio de cierre es el menor del mes.
- El trigo arrancó la semana llegando a su valor tope del mes en Chicago.
- El arroz para julio cierra 3% por debajo de su cotización previa.
- Repunte de precios para algodón, canola y nueva suba en azúcar.
- Cierre mixto para el ganado bovino y alza del 1% para el petróleo.
Al arranque de esta semana la operatoria bursátil se tuvo un ajuste técnico con el cambio de plazo referencial de entrega en todos los granos, que tienen ahora al mes de julio como primera posición de comercialización. Esto trajo consigo resultados ambiguos en varios casos, con cambios en el mes de sentido opuesto a la variación respecto a la ronda previa.
En el complejo sojero, con todos los rubros ya referidos a julio, la soja en grano y el aceite cerraron con alzas diarias para ese plazo, pero en un valor que se ubica como el más bajo del mes en ambos casos. El poroto de soja cerró a 514,7 US$/ton, cotización que es además la mínima de este año y no registrada desde fines de octubre pasado, mientras que el aceite tuvo leve alza diaria del 0,3% pero quedando en un valor inferior al alcanzado hacia fines de febrero del 2021, unos 26 meses atrás.
Por su parte, la harina de soja se depreció medio punto porcentual diario, quebrando su racha alcista en las 4 jornadas anteriores y quedando en un valor intermedio para este mes.
El escenario alcista impulsado por el informe mensual del USDA mantuvo el alza para el trigo, también ya referido a julio, con una suba del 4% diario, alcanzando una escala de 242,8 US$/ton, que es su máximo precio de cierre en lo que va de mayo. También en Kansas el trigo operó con alza, del 2,4% diario, llegando a su tercer mayor valor en este mes.
El maíz tuvo alza del 1% diario, cerrando a 233,2 US$/ton para el plazo julio, valor que se ubica como el menor del mes y del año para este rubro, ya que una cotización referencial se registra recién el 3 de agosto del 2022, casi 9 meses atrás.
Otros rubros. El arroz operó este lunes con merma del 3% diario, cotizando a 393,6 US$/ton para julio, su nuevo plazo referencial, cayendo a su quinto menor valor del mes tras el monto tope registrado el viernes pasado, de 402,9 US$/ton para la posición mayo.
El algodón logró una nueva suba en Nueva York, del 2,3% de su precio diario, cotizando a 82,37 ctvs.US$/libra para julio, pasando a su tercer mayor valor en lo que va de mayo. Similar comportamiento tuvo el azúcar, con leve suba del 0,3% diario, hasta su tercera mayor escala del mes, mientras que la canola logró un repunte del 2,5% diario, con su valor de cierre ingresando ya al cuadro Top 5 de precios más altos en mayo.
En el mercado americano hubo cambios mixtos en los rubros cárnicos bovinos y alza del 2,4% en porcinos, alcanzando estos su máxima cotización en el mes.
El petróleo logró subas del 1,5% diario, tanto para el crudo de Texas como en el Brent.
