La entrada de hacienda a ferias de consumo este martes fue la más elevada del año para ese día, y aunque se tuvo menor participación de hembras ese alto ingreso fue determinante para establecer una tónica bajista en la plaza ferial, y de nuevo con los precios máximos en su menor escala del mes.
El ingreso diario fue el más alto del año para un martes.
El precio máximo fue de G$ 12.910, sin IVA, pagado por toros.
La entrada de hembras ocupó el 56% del ingreso diario.
El precio promedio diario bajó 1,4% respecto al lunes.
La oferta de ganado para consumo en la plaza ferial registró este martes el mayor volumen del año para ese día, con 484 cabezas ofertadas entre las 4 consignatarias activas. Esa cantidad supera en 127% al vigente promedio de entrada para ese día, vale decir más del doble de lo habitual (213 cabezas).
De nuevo fue baja la participación del conjunto de hembras, ocupando ellas el 56% del ingreso diario. Se tuvo incremento en el kilaje promedio general, con destaque para los toros, en su mayor peso promedio diario en lo que va de marzo (436 Kg), mientras que las hembras presentaron su menor escala de peso promedio en este mes.
La oferta acumulada en el primer tramo de la semana supera en 73% a lo habitual para ese ciclo.
Precios del día. La elevada entrada fue condicionante de los precios, delineando una generalizada tendencia bajista, que llevó a la cotización promedio más baja del mes para la hacienda en general, para los toros, las vacas y las hembras en conjunto, mientras que los novillos quedaron en su segunda menor escala de valor diario, aunque las vaquillas pasaron a su segundo mayor precio del mes.
El precio máximo de la jornada fue de G$ 12.910, sin incluir IVA, pagado por toros, siendo este monto el segundo más bajo del mes. Por novillos se pagó hasta G$ 12.620 y por vacas se alcanzó un valor máximo de G$ 11.690, siendo en ambos casos el precio tope diario más bajo en este mes.
Los novillos, en su mayor oferta del mes en cabezas, se depreciaron 5% en valor promedio diario y las vaquillas subieron 12% en valor referencial respecto al lunes, variaciones parciales que fueron insuficientes como para revertir el resultado negativo de la jornada.