Este jueves el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos publicó su nuevo informe mensual con las estimaciones de oferta y demanda de granos y subproductos en el nivel mundial. Sorprende al reducir sus datos sobre los volúmenes de las cosechas de maíz y al proyectar existencias finales inferiores a las previstas por el mercado.
Los ajustes hechos por el USDA sobre sus expectativas de cosecha en Argentina resultaron muy conservadores en relación con la situación de déficit hídrico que atraviesan los cultivos de soja y de maíz.
A continuación ofrecemos los principales datos contenidos en los nuevos reportes oficiales, elaborado por Granar Research para maíz.
MAÍZ
Al igual que en el caso de la soja, el USDA sorprendió al mercado al reducir su previsión sobre el volumen de la cosecha de maíz estadounidense, de 353,84 a 348,75 millones de toneladas, frente a los 353,91 millones previstos por los privados.
En este caso, la razón del ajuste fue el achique del área cosechada de 32,70 a 32,02 millones de hectáreas. El rinde, sin embargo, fue elevado de 108,15 a 108,77 quintales por hectárea.
En el resto de las variables comerciales, el USDA redujo el uso forrajero de 134,63 a 133,99 millones de toneladas y el uso total, de 305,45 a 304,56 millones, sin variación en la demanda para etanol, que sostenida en 133,99 millones de toneladas.
Como se esperaba, el organismo redujo su expectativa sobre las exportaciones, de 52,71 a 48,90 millones de toneladas. Con todas estas modificaciones, el stock final fue proyectado en 31,54 millones de toneladas, por debajo de los 31,93 millones de diciembre y de los 33,38 millones previstos por los operadores.
Producción en Estados Unidos (en millones de toneladas)
| USDA ENERO | USDA Diciembre | Promedio Privados | USDA 2021/2022 |
| 348,75 | 353,84 | 353,91 | 382,89 |
Existencias finales en Estados Unidos (en millones de toneladas)
| USDA ENERO | USDA Diciembre | Promedio Privados | USDA 2021/2022 |
| 31,54 | 31,93 | 33,38 | 34,98 |
SUDAMÉRICA
Respecto de la oferta sudamericana, el USDA redujo de 126 a 125 millones de toneladas su estimación sobre la producción en Brasil, pero mantuvo en 47 millones el cálculo de las exportaciones.
También este jueves, y por una caída en la previsión de la primera cosecha de 27,23 a 26,46 millones de toneladas como reflejo de la falta de humedad en Rio Grande do Sul, la Conab ajustó en su informe mensual de 125,83 a 125,06 millones de toneladas su cálculo sobre la producción total de maíz brasileño, pero sostuvo en 45 millones el cálculo sobre las exportaciones.
Cosecha en Brasil (en millones de toneladas)
| USDA ENERO | USDA Diciembre | Promedio Privados | USDA 2021/2022 |
| 125,00 | 126,00 | 126,34 | 116,00 |
Para la Argentina el USDA ajustó su estimación de producción de maíz de 55 a 52 millones de toneladas y redujo el cálculo para las exportaciones de 41 a 38 millones.
Cosecha en Argentina (en millones de toneladas)
| USDA ENERO | USDA Diciembre | Promedio Privados | USDA 2021/2022 |
| 52,00 | 55,00 | 51,97 | 51,50 |
SITUACIÓN MUNDIAL
Para completar el informe sobre los países proveedores, el USDA elevó de 17,50 a 20,50 millones de toneladas su proyección sobre las exportaciones de maíz desde Ucrania, en una demostración de confianza en el acuerdo de Estambul, que mantiene un corredor seguro sobre el Mar Negro.
Del lado de la demanda, el USDA mantuvo sin cambios las importaciones de la Unión Europea en 21,50 millones de toneladas, al igual que las de China, en 18 millones, las de México, en 17,20 millones, y las de Japón, en 15 millones, pero redujo de 17 a 16,40 millones las compras de los países del Sudeste Asiático.
La producción mundial de maíz fue proyectada por el USDA en 1155,93 millones de toneladas, por debajo de los 1161,86 millones de diciembre. En tanto que el stock final lo calculó en 296,42 millones de toneladas, frente a los 298,40 millones del reporte anterior y a los 297,90 millones previstos por los privados.
Existencias finales en el Mundo (en millones de toneladas)
| USDA ENERO | USDA Diciembre | Promedio Privados | USDA 2021/2022 |
| 296,42 | 298,40 | 297,90 | 305,95 |
Stocks al 1º de diciembre en Estados Unidos (en millones de toneladas)
| USDA 1º diciembre 22 | Promedio Privados | USDA 1º de septiembre | USDA 1º de diciembre 21 |
| 274,57 | 283,30 | 34,98 | 295,71 |
