Este jueves hubo importante repunte de precios para la soja en grano y la harina, así como para trigo y maíz, mientras que cerraron a la baja los demás rubros agrícolas acá considerados. Estimaciones de merma productiva por efectos climáticos adversos y expectativa de mayor demanda de China sustentan esa tendencia.
- La soja en grano cerró en un nivel no registrado desde septiembre.
- Cierre récord de cotización en el mes para maíz y trigo.
- Arroz y algodón pasaron a fase bajista de precios diarios.
- El azúcar salió de su lista de precios Top 5 de diciembre.
Sostenido impulso alcista tuvieron en esta semana el trigo y el maíz, con ambos rubros en sus 5 mayores cotizaciones del mes en igual número de jornadas y con el maíz en 3 cierres seguidos en su máxima escala de valor en el mes.
Esta tendencia alcista va asociada a factores climáticos, como la ola de frío polar en las zonas agrícolas americanas, y por la tardía llegada de las lluvias a zonas de Argentina y Brasil afectadas por la sequía y con perspectivas de merma en rindes También aportaron a la suba los informes semanales de exportación y los anuncios de levantamiento de restricciones sanitarias por el Covid en China.
Hubo cambios mixtos en los rubros sojeros este jueves, con alza del 1,6% diario para el grano de soja, que cerró a 553,5 US$/ton, un nivel no registrado desde mediados de septiembre y con el cual logra una suba cercana al 1,5% en su valor acumulado semanal y del 2% respecto a su precio promedio de noviembre. El aceite de soja perdió casi 3% de su valor diario y cayó alrededor de 14% en su cotización mensual, la menor desde julio, mientras que la harina se apreció 3% diario y llegó a su tercer mayor valor en este mes.
Manteniéndose en la franja de 5 mayores valores del mes en las últimas 5 jornadas, el trigo alcanzó su máxima cotización en diciembre, cerrando a 288,6 US$/ton para marzo, su mayor valor en 1 mes.
Similar situación registra el maíz, que cerró este jueves en 268,8 US$/ton para marzo, una escala no alcanzada desde inicios de noviembre y completando una serie de 3 jornadas seguidas en su nivel más elevado de precio en diciembre.
El arroz operó con merma del 1% diario y cerró 391 US$/ton, ya por fuera de su listado de precios Top 5 del mes.
En Nueva York hubo baja del 1% diario para el algodón, con cierre en 83,26 centavos de dólar la libra para marzo, ya en una escala intermedia de valore en este mes. También cotiza a la baja el azúcar, con merma diaria cercana al 1% y baja del 2% semanal.
La canola volvió a marcar en pizarra tras los feriados por navidad, cotizando 1% por debajo de su último registro, quedando en un valor semanal similar al del ciclo previo y con merma del 1% mensual, siendo el aumento de la producción en Europa una limitante actual de su precio.
