Fue un ciclo de marcados vaivenes en las cotizaciones de los mercados de futuros agrícolas, con el trasfondo de los sucesos en la zona del Mar Negro y un mayor dinamismo en las exportaciones norteamericanas. En el balance semanal, hay cambios positivos solamente para arroz y azúcar, y leve alza para maíz, con las variaciones negativas más significativas para los aceites.
Los mercados bursátiles estuvieron influenciados en la semana por las cambiantes noticias desde Ucrania, desde una caída de misiles en la frontera con Polonia hasta la renovación del acuerdo de paso seguro de navíos por el Mar Negro, junto con la situación sanitaria en China, los informes financieros y otros factores ajenos a la producción agrícola. A ello se sumaron las adversidades climáticas y el dinamismo exportador americano, entre otros elementos que dieron mucha volatilidad a las operaciones comerciales.
El complejo sojero pasó de su segunda mayor cotización del mes en la jornada del martes a su mínimo valor el jueves, y pese a un repunte de precios el viernes se registra una generalizada merma en los valores semanales, con baja del 1% para el grano y del 2% para el aceite, mientras que la harina se depreció 1% en la semana. El mayor dinamismo exportador americano sustenta los precios y se estiman ya posibles mermas en los rindes en Brasil por la irregularidad en las lluvias.
Tras arrancar la semana en su segunda menor escala del mes, el maíz pasó a una fase alcista hacia el final de la semana, con el sustento propio de importantes ventas realizadas a México, por más de 2 millones de toneladas, relegando el impacto del nuevo acuerdo de Estambul, que sí influyó en mayor magnitud en el trigo, que cerró este viernes a 295,1 US$/ton, cerca de su mínimo precio del mes.
Ya con enero como nuevo plazo de referencia, el arroz marcó el lunes su máxima cotización del año, de 396 US$/ton, pasando luego a sucesivas mermas diarias, para volver a subir este viernes a su segunda mayor escala en noviembre, logrando una suba semanal del 1% y pasando a un valor acumulado mensual de 387 US$, niveles no registrados desde 2011 y desde los récords históricos del 2008, en cada caso.
En contraste, la canola perdió sustento, con merma semanal del 1,4%, y cayó este viernes a una cotización no registrada desde el 17 de octubre, exactamente un mes atrás.
Tras alcanzar sus valores máximos del mes a mitad de semana, el algodón cerró el viernes con baja del 2%, en 85,16 centavos de dólar la libra, con lo cual su balance semanal es negativo en 0,4% pero mantiene un alza del 5% respecto a octubre.
Por su parte, el azúcar registró en esta semana sus 5 mayores valores de cierre diario en noviembre, logrando así una suba del 4% semanal y del 5,5% mensual.
