Luego de conocerse el informe semanal del estado de los cultivos americanos hubo un cambio de sentido para los precios agrícolas en la Bolsa de Chicago, con un repunte en la cotización de la soja y con merma de valor para trigo y maíz, este último hasta su menor escala del mes. También el precio del algodón cayó a su menor nivel en lo que va de mayo.
Las cotizaciones de los rubros agrícolas parecen ir ajustándose a los fundamentos propios de la producción, especialmente al clima y al desarrollo de los cultivos, sin descuidar los factores externos como la continuidad del conflicto en Ucrania y el comportamiento comercial de los diferentes rubros en otros mercados referenciales.
Este martes, la operatoria bursátil estuvo modelada por la reacción al informe del estado de los cultivos dado por el USDA, con especial importancia para el trigo, que cerró la ronda con baja del 3% hasta un nivel de 424,3 US$/ton., ya por fuera de su cuadro Top 5 de mayores valores del mes.
En igual sentido se negoció el maíz, con baja cercana al 2% diario, para cerrar en 303,8 US$/ton para julio, que es su menor cotización en lo que va de mayo. Un dato para apuntar en este rubro es la habilitación por parte de China para compras de variedades de maíz brasileño no aceptadas hasta ahora.
En contraste, hubo leve suba para la soja en grano, con cambios dispares en los subproductos. El grano cerró a 622 US$/ton para el plazo julio, volviendo a su tercera mayor escala en el mes, mientras que el aceite volvió a depreciarse, pasando a su segundo menor valor en mayo, en tanto que la harina logró una suba del 1%, ingresando de nuevo a su cuadro de 5 mayores precios del mes.
El arroz tuvo leve baja, del 0,6% diario, cerrando a 378,4 US$/ton para julio, en su tercera mayor cotización en mayo. La canola registró una suba del 1% respecto a su cotización previa al feriado del lunes en Canadá, pasando a su tercer mayor valor en este mes.
En New York hubo una baja del 0,8% para el algodón, que cerró a 141,54 centavos de dólar la libra, llegando el textil a su mínimo valor en este mes. También el azúcar cotizó con leve baja, manteniéndose en su cuadro de precios Top 5 del mes.
