Los negocios enmarcados en la plaza ganadera capitalina se desarrollaron con firme demanda en la primera mitad de esta Semana Santa. Este martes se tuvo la segunda mayor oferta diaria en abril y la segunda más alta del año para ese día, y con 66% de ingreso de hembras. Con vaivenes de precios promedios por categorías animales, la jornada arrojó una ínfima variación positiva en la cotización de la hacienda en general, hasta su segunda mayor escala del mes, y se lograron los precios máximos en abril para novillos y para vaquillas.
Fueron 625 cabezas vacunas las subastadas este martes, entre 4 consignatarias activas. Esa cantidad duplica el ingreso promedio para los martes y supera largamente a las 162 cabezas comercializadas en ferias el martes pasado.La entrada diaria estuvo conformada en 66% por hembras, con destaque en la participación de vaquillas, en su máximo nivel de aporte porcentual a la oferta y en su kilaje promedio más elevado del mes. También hubo alto ingreso de novillos, en su mayor escala del mes en cabezas, pero con kilaje promedio no muy resaltante, inferior a 390 Kg de peso vivo.Los novillos se comercializaron con baja del 2,5% diario en valor promedio, pero alcanzaron el precio máximo más elevado del mes para la categoría, de G$ 13.850, que fue a su vez el monto tope de la jornada en la plaza ferial. Los toros, de menor aporte en la entrada diaria, lograron una suba del 3% en su precio promedio diario, y llegaron a una cotización máxima de G$ 13.800, la segunda más alta del mes para ellos.Con destacado peso promedio, las hembras en conjunto tuvieron un ínfimo incremento en precio promedio, pasando las vacas a un valor referencial de G$ 11.567 en promedio y de G$ 13.750 como máximo, mientras que las vaquillas llegaron a su precio máximo más alto del mes, de G$ 13.000.La ronda semanal abreviada concluye este miércoles, cuando habrá mínima actividad, con una sola feria anunciando escasa oferta.
