Generalizada y significativa baja de precios tuvo el trigo este martes. El escenario bélico en la zona del Mar Negro no ha cambiado y se asume que esta tendencia bajista puede deberse a la toma de ganancias de los fondos inversores, migrando hacia el petróleo, y a la expectativa comercial por los datos que difundirá mañana el USDA. En contrapartida, la soja logró una sustancial suba de precios, tanto en grano como en sus subproductos.
Tras jornadas consecutivas en valores récords históricos, hubo una sustancial baja diaria del 10,7% en el trigo para el plazo marzo, con un cierre en 467,8 US$/ton en Chicago (una merma de 56 US$/ton), tendencia seguida en los demás mercados referenciales del cereal.
Aunque esta situación es asociada por los analistas a una fuerte toma de ganancias de los fondos inversores y la expectativa de los operadores por los datos que difundirá el USDA este miércoles, no debe descartarse una eventual migración del capital hacia el petróleo, tras las decisiones anunciadas respecto al freno en el comercio de este rubro, tanto por Estados Unidos como por Rusia.
En contrapartida, hubo generalizadas subas para la soja, tendencia alentada por la previsible merma de producción en Sudamérica y por el actual incremento de valor de los rubros energéticos. La soja en grano cerró a 626,3 US$/ton, mientras que sus subproductos ya alcanzaron su máximo valor en el mes, con sustanciales subas diarias, del 2% para el aceite y del 4,7% para la harina. El USDA informó hoy de ventas de 132.000 TM de soja del ciclo 2022/23 a China y de 126.000 TM del periodo 2021/22 a destinos indeterminados.
El maíz tuvo un incremento del 0,7% diario, al cerrar a 297 US$/ton, todavía referida al plazo marzo, que es su segunda mayor cotización en el mes.
En otros rubros y mercados, el algodón subió a 116,94 ctv.US$/libra de peso en New York, quebrando una seguidilla de cotizaciones en baja. También hubo subas destacadas para el azúcar y para la canola, que alcanzaron su máximo nivel de precio referencial, en el mes y en el año.
En contraste, el único rubro agrícola con cierre bajista fue el arroz, que cayó a su mínimo valor en el mes, con un cierre en 345,5 US$/ton.