Una amplia y sustancial tónica alcista hubo en los mercados agrícolas este miércoles, donde además de los factores propios del sector se sigue con expectativa temas como la tensión entre Rusia y Ucrania, la suba del petróleo, las lluvias tardías en Sudamérica, entre otros. Se llegó al máximo nivel de precios en este año en maíz, trigo, aceite de soja, arroz y azúcar, mientras que el algodón ya igualó su nivel de precio promedio en julio de 2011, año de los récords históricos de cotización del textil.
El contexto de las importantes subas de precios en el Mercado de Chicago, para el caso de soja, maíz y trigo, según el comentario de cierre diario de Granar Research, obedece a una serie de factores alcistas propios y externos al mercado agrícola y a las expectativas climáticas.
Al cierre de hoy, la soja en grano logró una ganancia del 2,2% pasando a su segunda mayor escala de valor en el mes, de 511,2 US$/ton, acercándose a los niveles de agosto del año pasado. Por otra parte, el maíz se apreció 1,8% diario pasando a un nivel referencial de 240,3 US$/ton, el monto máximo en lo que va del 2022, al igual que el trigo, que tuvo un salto del 3,6% diario, pasando a un precio de cierre de 292,7 US$/ton
Por otra parte, el análisis estadístico propio de PRO RURAL PY indica que las subas se extendieron a todos los rubros agrícolas considerados, en los diferentes mercados.
En ese sentido, en la Bolsa de Chicago el aceite de soja tuvo un aumento del 2,8% diario, llegando a su máxima cotización en este mes, en tanto que la harina de la oleaginosa logró un incremento del 2,1%, saliendo del cuadro de menores valores en el mes.
En otros rubros agrícolas, el arroz alcanzó un nuevo récord seguido, cerrando a 323,1 US$/ton, nivel no registrado desde noviembre pasado. También el azúcar pasó a su máxima escala del mes, con suba del 2,2% diario.
La canola tuvo una buen repunte de precio, volviendo a alcanzar la línea de 1.000 dólares canadienses, aunque sin ingresar todavía a su listado Top 5 del mes.
La nota destacada de esta semana sigue siendo el algodón, que cerró en Nueva York a 123,95 ctvs.US$/libra de peso, igualando su precio promedio de julio del 2011, año en que el textil legó a sus valores máximos históricos.
