La canola llegó este miércoles a marcar su precio más alto de la historia, tendencia sostenida por el alza de los rubros oleosos y por el clima adverso para el cultivo en el hemisferio norte, mientras que en Chicago se tuvo una ronda de calma tras las significativas bajas del martes, con altibajos en soja y leve repunte en maíz y trigo. El arroz y el algodón alcanzaron también valores de cierre récords para el mes.
Hubo cambios mixtos en los precios de cierre diario de los rubros agrícolas en Chicago, con leve suba para maíz y trigo mientras que hubo merma de valor para la soja en grano y la harina, con leve repunte para el aceite de la oleaginosa.
Tras una ronda de toma de ganancias el martes, los operadores pasaron a una fase de calma, con la expectativa de menor productividad de los cultivos sudamericanos por el clima seco pronosticado.
El trigo cerró este miércoles a 289,5 US$/tonelada, con mejora del 0,5% diario pero todavía por fuera de su cuadro de valores Top 5 del mes. El maíz recuperó 0,1% de su valor previo, cerrando a 238,4 US$/ton, en su tercer mayor escala del mes.
De nuevo hubo altibajos para los rubros sojeros, perdiendo 0,2% la soja en grano, con un precio de cierre en 498,4 US$/ton para enero, que pasa a ser el tercero más elevado del mes. El aceite recuperó 0,35 de su valor, reingresando a su cuadro de precios Top 5 en diciembre, mientras que la harina perdió 0,1% de su cotización anterior.
Este miércoles se llegó a otro récord mensual para arroz, con cierre en 320,8 US$/ton, y lo más destacado del día fue el salto de precio de la canola, a su máxima cotización histórica, de 1087,4 dólares canadienses.
También el algodón marcó su máxima escala del mes, con cierre en 112,99 ctvs.US$/libra de peso, y el azúcar logró otro repunte de precio, por cuarta jornada consecutiva.
