Nueva ronda de extendida suba de precios de los rubros agrícolas, con excepción del trigo, que redujo su valor, situación asociada a la toma de ganancias de los fondos inversores ante un panorama comercial más definido que en los otros cultivos, afectados por situaciones de stress hídrico o ya por la sequía en Sudamérica. Prosiguen las cotizaciones récords en el mes para soja en grano y harina, al igual que para maíz, y llegaron a su máxima escala del mes arroz y algodón, mientras que la harina de soja ya alcanzó su cuarto mayor precio de cierre diario en diciembre.
Se fortalece la expectativa de menor productividad de los cultivos sudamericanos por efecto de La Niña en el clima. En Chicago, hubo nuevas subas, hasta escalas máximas en el mes, salvo para el trigo, situación asociada a una toma de ganancias de los inversores ante una situación comercial inmediata más definida en este rubro.
Siguen firmes los valores de los rubros sojeros, con otro récord mensual para la soja en grano, que cerró este lunes a 500,6 US$/ton para enero, un valor no registrado desde finales de agosto, y llegando a su séptimo precio máximo consecutivo en el mes, repitiendo el comportamiento manifestado a final del año pasado. También la harina llegó a otra marca récord para el mes, en un nivel sin precedentes desde mayo, y el valor del aceite alcanzó su cuarta mayor escala del mes.
El maíz subió a una cotización de 242 US$/ton, manteniendo la seguidilla de precios máximos en el mes, y en valores no registrados desde julio pasado. El trigo redujo su cotización, situación atribuida a eventual toma de ganancias, cerrando a 295,4 US$/tonelada, que es su cuarta mayor cotización en este mes.
Llegó a un nivel récord mensual la cotización del arroz, con cierre en 316,14 US$/ton, al igual que el algodón, con cierre en 112,28 ctvs.US$/libra de peso, su máxima escala desde finales de noviembre pasado.
La canola no registró variación y hubo ínfima merma de valor para el azúcar.
