Se fortalece la tendencia alcista de los productos agrícolas en la Bolsa de Chicago, situación traccionada por el impulso de la soja en grano y de la harina, con sucesivos récords de precios en el mes, a lo que se sumó este martes el maíz. También el trigo se contagió del repunte de cotización, pasando a su tercera mayor escala en diciembre. Menos significativas fueron las subas en algodón, canola y azúcar, mientras que el arroz fue el único rubro con cierre en baja.
La cada vez más evidente situación de probable caída en los rendimientos en los cultivos sudamericanos de soja y de maíz, por efecto del calor y la sequía actual y estimadas para principios del 2022, impulsan la suba de estos rubros.
En Chicago, la soja en grano completó 6 jornadas seguidas de subas, las 4 últimas de ellas en su máximo nivel de precios en el mes, cerrando este martes a 480,6 US$/ton, una escala no registrada desde el 30 de agosto pasado. También sus subproductos tuvieron cambios positivos, de mayor envergadura en la harina de soja, con su tercer precio récord seguido en este mes, y en un nivel no alcanzado desde inicios de junio, mientras que el aceite de la oleaginosa salió de su cuadro de 5 menores cotizaciones en el mes.
El maíz tuvo un buen repunte, cerrando a 235,5 US$/ton, llegando a su mayor escala de precio en este mes, y desde mediados de julio pasado. También el trigo cotizó en suba, impulsado por esa tónica alcista, con un cierre en 293,6 US$/ton, su tercera mayor cotización en diciembre.
Solamente el arroz cerró en leve baja, a 301 US$/ton, pasando a su segundo menor nivel de precio en el mes. Hubo subas en todos los demás rubros agrícolas, con el algodón cotizando a 107,27 ctvs.US$/lb, saliendo de su piso de precio en el mes.
La canola se apreció casi 1%, volviendo a su cuarto mayor valor en el mes, y el azúcar logró un repunte del 0,8% en su cotización diaria, quedando todavía dentro de su cuadro de menores valores en diciembre.