Este martes se tuvo la menor entrada diaria en lo que va del mes, pero la oferta general estuvo conformada por lotes de muy bajo peso promedio, lo cual permitió una extendida baja de las cotizaciones promedios, aunque los precios máximos diarios se mantuvieron en el nivel más alto en lo que va de noviembre.
Fueron ofertadas en ferias de consumo este martes un total de 216 cabezas, con 3 consignatarias activas, en su respectivo recinto ferial, y sin considerar oferta de desmamantes ni de venta por pantalla. Esa entrada es la menor del mes, siendo también inferior en 45% al promedio de oferta en martes, y levemente menor a lo ingresado 7 días atrás, en 5%.
La participación de las hembras se redujo hasta el 60% del total diario, y hubo mínimo aporte de vaquillas. hembras, exclusivamente de vacas ya que no hubo ingreso de vaquillas (sólo 3 cabezas). La oferta general se caracterizó por el muy bajo kilaje promedio de los lotes, en su menor escala del mes en todas las clasificaciones animales.
Precios del día. Se tuvo una generalizada baja de los precios promedios diarios del orden del 3% para la hacienda en general, que pasó a un nivel de G$ 11.568, el tercero menor del mes.
Los novillos se depreciaron 2,4% en su cotización diaria, cayendo a un nivel de G$ 12.407 sin IVA, el segundo más bajo del mes para ellos, y alcanzando una cotización máxima de G$ 13.920, que es el monto tope del mes para los novillos y que repite el máximo diario anterior.
Los toros retrocedieron 7% en su precio promedio diario, pasando a una escala de G$ 12.187, la segunda menor marca del mes para ellos y llegando a un precio máximo de G$ 13.400, el segundo más bajo en el mes para los toros.
Las hembras en conjunto tuvieron una merma del 3%, variación sustentada en la baja de las vacas, en similar proporción porcentual y el escaso aporte de las vaquillas, de bajo peso promedio y que cotizaron 13% por debajo de su último precio referencial.
Perspectiva. La oferta en el primer tramo de la semana fue bastante dispar y se tuvo un marcado vaivén de precios, que seguramente seguirán sujetos a la conformación de la entrada diaria y la expectativa de mejores ventas por la jornada futbolera del jueves.
