Las estimaciones mensuales dadas hoy por el USDA, con mayor producción y stocks en soja y maíz, agregaron presión bajista a la operatoria de la Bolsa de Chicago. En cambio, un menor stock para trigo, y un recorte en el saldo exportable de Canadá, favorecieron la cotización del cereal.
En los demás rubros también se tuvo una generalizada jornada a la baja, resaltando las mermas para algodón y canola, situadas ya en su menor nivel de precio en octubre.
Las estimaciones oficiales del USDA resultaron mayores a las esperadas por el mercado, en cuanto a los valores de producción y de stock para el caso del maíz y de la soja americana, lo que se reflejó en nueva merma de precio para estos rubros. En contrapartida, se estima una menor disponibilidad de trigo exportable en Estados Unidos y en Canadá, con lo cual se sostuvo la cotización del cereal.
La soja en grano se depreció 2,4% en su valor diario, cerrando a 440,3 US$/ton, para noviembre, que es su nuevo menor nivel de cotización del mes, y en una escala no registrada desde la primera quincena de diciembre pasado. El USDA anunció un aumento de 3 millones de toneladas en la producción americana y un incremento de stock de 5 a 8,7 millones, lo que desinfló los precios.
En igual sentido, el aceite de soja tuvo una baja diaria del 3%, cayendo a su segunda menor cotización del mes, mientras que la harina de soja perdió 1% de su valor anterior, manteniéndose en el piso de precios en octubre.
El maíz perdió 2% de su cotización diaria, cayendo a su mínima escala de valor en el mes, de 205,7 US$/ton, para entrega en diciembre. El informe del USDA refiere un incremento de medio millón de toneladas en la producción de EE.UU. y un aumento del stock de maíz, de 35,8 a 38,1 millones de toneladas.
En contrapartida, para trigo se tuvo una estimación de menor stock, de 16,7 a 15,8 millones de toneladas en Estados Unidos, mientras que para Canadá la merma del saldo exportable es de 17 a 15 millones de toneladas. Esos datos dieron un tono alcista al mercado, cerrando el trigo a 269,7 US$/ton, para entrega en diciembre, que es su segundo menor precio en el mes.
El arroz tuvo una baja diaria de medio punto porcentual, pasando a una escala de 302,1 US$/ton para noviembre. También el azúcar cerró en baja, perdiendo 1% de su valor previo, pasando a su tercer mayor nivel de cotización en el mes.
Hubo una nueva baja para el algodón, que cotizó a 106,38 centavos de dólar por libra de peso en Nueva York, para diciembre, monto que no solamente queda fuera de su cuadro de precios Top 5 del mes, sino que es el más bajo para el textil en lo que va de octubre.
Una sustancial baja tuvo la canola, que perdió 3% de su precio anterior, cayendo a su mínimo valor en octubre.