Una generalizada tendencia a la baja hubo este viernes en los mercados agrícolas internacionales, con la única excepción del arroz. Sin embargo, el balance semanal es de extendido repunte de precios, salvo para el algodón, que llegó a su menor valor en 5 semanas, las 3 anteriores en su nivel más alto de cotización desde 2012.
Con merma en las cotizaciones de soja, maíz y trigo culminó la operatoria bursátil de Chicago, en un nuevo escenario comercial luego de las estimaciones globales del USDA y el inicio de la cosecha americana, que propiciaron una suba a inicios de semana y la toma de ganancias al cierre.
Como factores condicionantes de los precios actuales se apuntan la oportuna mejora del clima en favor del avance de la cosecha americana, la definición de los rindes en varios países productores, una probable normativa adversa para los biocombustibles y, en el ámbito de la demanda externa, las intermitentes compras de China y los retrasos logísticos debidos al huracán Ida.
La soja en grano cerró este viernes a 471,8 US$/ton, ya con noviembre como plazo de entrega, con baja del 1% respecto al jueves, pero logrando una suba del 1,6% en la semana, con lo cual salió del piso de precios del año al que había caído en las 4 semanas anteriores. Este viernes se informó de otra compra de 132.000 toneladas de soja del ciclo 21/22 por China, reanimando el mercado tras algunas cancelaciones de pedidos, asociadas a los retrasos en los puertos del Golfo de México por efecto del huracán Ida.
En cuanto a los subproductos de la soja, el aceite cedió 1% de su valor diario al cierre del ciclo, en el cual mantuvo estable su cotización, mientras que la harina de la oleaginosa perdió medio punto porcentual de su valor diario y también logró una muy leve suba en la semana.
El maíz cerró este viernes a 207,6 US$/ton, ya para entrega en diciembre, que es su tercer mayor escala del mes, logrando en la semana una suba del 5%, aunque con una cotización acumulada mensual inferior en 7% respecto a agosto. Al igual que para la soja, la probable disminución del porcentaje de mezclas en biocombustibles frena el precio de estos rubros.
También ya con diciembre como plazo de referencia comercial, el trigo tuvo un retroceso este viernes en Chicago, hasta un precio de cierre de 260,4 US$/ton, que pasa a ser su cuarta mayor cotización en septiembre. En la semana, el cereal logró una suba del 2%, tendencia apuntalada por informes de menor rendimiento en países referenciales del rubro, especialmente Canadá, Rusia y los europeos.
En contrapartida, siguió firme la tónica alcista del arroz, con un cierre en 303,8 US$/ton, que es su segundo precio más elevado en el mes, llegando a altos valores semanales, apenas por debajo de los récords registrados al inicio de mayo pasado.
En otros rubros agrícolas, el azúcar cerró con baja del 1,6% diario y en una escala semanal similar a la del ciclo previo. La canola tuvo una mínima baja el viernes, pero cerró la semana cotizando 0,6% por encima de su bajo valor promedio anterior, mientras que el algodón cerró este viernes en su menor cotización del mes, de 93,32 centavos de dólar por libra de peso en Nueva York, tras una seguidilla de precios récords en el año y en la década, pasando a su menor nivel de precio semanal desde la primera quincena de agosto.
