Todos los rubros agrícolas comprendidos en nuestro informe cerraron la semana con valores en alza y, salvo los del complejo sojero, todos ellos en su escala más alta de cotización en este mes.
Ya para el plazo septiembre, la soja en grano tuvo una mejora del 2%, saliendo de su piso de precios del mes. Con leve suba, el maíz marcó otro valor máximo en este mes, y el trigo sigue con una escalada alcista, sustentada en la merma de producción a nivel global.
También se llegó al nuevo monto tope del mes para arroz y canola.
Tras el informe mensual de estimaciones de oferta y demanda mundial del USDA, se ajustaron los valores del mercado agrícola, con repercusión alcista en casi todos los rubros.
Ya con septiembre como plazo de referencia, la soja zafó de su piso de precio en el mes y cerró a 504,5 US$/ton, que es su segundo menor monto de cierre diario en agosto. El aceite de soja tuvo un repunte diario del 2,4% y la harina de la oleaginosa se apreció 0,7%, pasando ambos subproductos a su cuarta mayor escala de precio en el mes.
El USDA informó este viernes de otra ventas de gran volumen de soja, por un total de 452.200 toneladas, la mayor parte correspondiente al ciclo 2021/22, y con destino a China e indeterminados, con la cual se consolida la demanda exportadora, con más de 1.280.000 toneladas acumuladas en este concepto durante la semana.
Sigue firme la tendencia alcista del trigo, que cerró en su máxima escala del mes, de 280 US$/ton para entrega en septiembre. Tras el informe del USDA confirmando las mermas productivas globales se consolida la suba de precio del cereal, cuyo valor tope en agosto ya resulta superior en 7,2% al monto máximo alcanzado en julio.
Con leve aumento diario, el maíz volvió a cerrar en alza, en un valor de 223,7 US$/ton para septiembre, que es su nueva mayor cotización en este mes. La importante merma de producción en Brasil apuntala la tendencia alcista del maíz.
El arroz cerró a 298,3 US$/ton, mejorando su escala de precio máximo en este mes, al igual que la canola, que va recuperando su cotización tras un freno en su comercialización con China. No obstante, los precios máximos en ambos rubros siguen por debajo de los obtenidos en julio.
Otras cotizaciones destacadas este viernes, y ya como sus valores más elevados no sólo en el mes sino en este año, son los cierres del azúcar y del algodón.
Para el textil se llegó a un monto de 95,21 centavos de dólar por libra de peso en Nueva York, para entrega en octubre, que es la cotización más elevada desde enero del 2012.
