Con variación de precios para el trigo, y en menor medid para soja y maíz, el mercado agrícola busca recomponerse luego de la fuerte suba del miércoles, debido a la toma de ganancias por los fondos inversores, y sin mayores cambios en el escenario climático.
Cierre del Mercado de Chicago (2) – Granar Research
SOJA
Agosto US$ 0,09 / Noviembre US$ 1,28
Los precios de la soja cerraron con ligeras bajas en Chicago por una tardía toma de ganancias de los fondos de inversión luego de las fuertes subas de ayer y de la mejora que los valores de la oleaginosa mostraron durante buena parte de la jornada. Las pérdidas las lideró el aceite, mientras que la harina logró desmarcarse y cerrar con saldo positivo.
Desde los fundamentos que ayer impulsaron las subas, nada cambió. El déficit de humedad sobre zonas clave del Medio Oeste como Iowa y Minnesota, y sobre el centro-norte de las Grandes Planicies, que también aportan a la oferta de granos gruesos, persiste. Y los pronósticos continúan siendo más halagüeños con el este de la zona núcleo que con el oeste seco.
Como lo sostuvimos ayer, sin más área sembrada que pudiera compensar una eventual caída de rindes por el tiempo seco, ahora lograr una cosecha superior a los 119 millones de toneladas, como proyecta el USDA, pasará exclusivamente por la evolución del clima en las próximas semanas. La volatilidad está garantizada.
MAÍZ
Septiembre US$ 0,98 / Diciembre US$ 0,20
Con la excepción de las dos posiciones tomadas como referencia en este reporte, que volvieron a cerrar en alza, el resto de los contratos del maíz en Chicago mostraron ligeras bajas.
Para el maíz, que comienza a transitar tiempos críticos para la definición de los rindes futuros, la falta de humedad en Estados clave como Iowa o Minnesota es un fundamento difícil de maquillar. Sólo puede ser soslayado cuando los inversores optan por retirar ganancias, pero incluso entonces sigue latente en el mercado.
Todo girará en las próximas semanas en torno de los 112,66 quintales por hectárea sobre los que el USDA edificó el resto de las variables comerciales estadounidense 2021/2022. Si el clima no mejora, con lluvias que ajusten su puntería sobre las zonas secas, el sinceramiento podría ser importante en la formación de precios del maíz.
Según el mapa de monitoreo de la sequía del Centro Nacional de Mitigación de la Sequía, la proporción de suelos bajo condiciones de sequía severa en Iowa bajó del 43,88 al 35,62 por ciento, mientras que el 85,60% de los suelos del Estado sigue con déficit de humedad.
Por último, también sigue latente –aunque se hable menos– la fuerte caída de la oferta de maíz exportable de Brasil que, calculada en cerca de 10 millones de toneladas, deberá ser compensada por los aportes de Estados Unidos, Ucrania y de la Argentina.
TRIGO
Chicago Septiembre US$ 5,14 / Diciembre US$ 4,13
Kansas Septiembre US$ 7,62 / Diciembre US$ 6,98
Los precios del trigo cerraron en baja en Chicago y en Kansas por una fuerte toma de ganancias de los fondos de inversión tras el repunte visto ayer. Acentuando la tónica bajista destacamos el avance de la cosecha de las variedades de invierno en el sur y en el centro de las Grandes Planicies, que se aceleraría de cumplirse el pronóstico de clima seco para los próximos 8 a 14 días, tiempo suficiente para mandar las cosechadoras al galpón tras terminar con su tarea.
La fortaleza del dólar frente al resto de las monedas relevantes para el comercio agrícola también conspiró hoy contra los precios del trigo, producto que suele ser el más golpeado por los movimientos de la divisa estadounidense por lo heterogénea que resulta la oferta mundial del grano, frente a mercados más concentrados como el de la soja o el maíz. Y, para peor, el momento de mayor oferta es el que se viene, con el arranque de las cosechas en la Unión Europea y en la zona del Mar Negro.
Las bajas fueron algo menores en Chicago por una razón simple: la oferta de trigo de primavera está en riesgo. Más ahora que el norte de los Estados Unidos atraviesa una notable ola de calor. Vale no perder de vista que Dakota del Norte es el principal estado productor d esta variedad de trigo que aporta algo menos del 30% de la oferta total del cereal. Allí el 60,77% de los suelos presenta condiciones de sequía extrema y un 17,68%, de sequía excepcional. Hoy el USDA indicó que el 93% de la superficie destinada al trigo de primavera registra algún grado de sequía.
