Se mantuvo la creciente entrada de ganado a ferias, y la oferta de este jueves se caracterizó por la alta participación de hembras y la merma en los kilajes promedios de los lotes de toros y de vaquillas. Hubo cambios mixtos en los precios referenciales diarios, con merma en toros y en vacas, y con subas para los novillos y las vaquillas.
Con 654 cabezas bovinas ofertadas en 4 consignatarias activó este jueves la plaza ferial. Esa es la tercera mayor entrada diaria en lo que va del mes, siendo superior en 24% al promedio de ingresos en jueves pero menor en 18% a lo ofertado 7 días atrás.
El ingreso general diario estuvo conformado en 84% por hembras, con el significativo aporte de vaquillas, en su máximo nivel del mes en cantidad (229 cabezas). La elevada participación de hembras, junto con la merma del kilaje referencial de los toros, fueron factores propicios para la merma de valor en esas categorías animales, lo cual se trasladó a la cotización de la hacienda en general, que se depreció 1% en valor promedio diario.
De nuevo hubo cambios mixtos en los precios promedios diarios, esta vez con suba del 2% para los novillos, que alcanzaron así su máximo nivel en la semana, al tiempo de establecer el precio tope del día, de G$ 10.860. También las vaquillas tuvieron repunte respecto a su anterior cotización, del orden del 4%. En contrapartida hubo bajas para los toros, cercana al 9%, y para las vacas, en torno al 2% respecto al miércoles.
Perspectiva. Restando solamente la ronda del viernes, la oferta acumulada semanal supera en 19% al ingreso habitual y casi empareja ya la entrada total de la semana anterior (2.313 cabezas).
El incremento de oferta, la mayor entrada de hembras y la merma en los pesos promedios, avalan la generalizada tendencia bajista hacia el final de este ciclo, variación negativa situada en torno al 8% hasta este jueves.
No obstante esta depreciación actual, los valores del mes se mantienen 7% por encima de los registrados en abril y en la escala más elevada de los precios promedios mensuales desde enero.
