Generalizadas y significativas bajas hubo en el mercado agrícola internacional, inclusive hasta mínimos valores de precio en varios rubros.
La leve pero paulatina mejora de precios agrícolas en la primera mitad de la semana se rompió este jueves, cuando se produjeron sustanciales mermas de cotización en casi todos los productos. En el primer tramo de esta semana se tuvo una ola alcista para los productos agrícolas en la Bolsa de Chicago, con excepción del trigo.
Pero ahora se tuvo un bajón generalizado y profundo, tendencia asociada a un cambio de escenario comercial referido a tres factores fundamentalmente: una toma de ganancias antes del próximo informe del USDA sobre intenciones de siembra, las perspectivas de mejora en el clima en Estados Unidos y, principalmente, las restricciones anunciadas en varios países ante el rebrote de la pandemia, con su consecuente baja en la demanda. También se asocian a este escenario, la baja del petróleo y la fortaleza del dólar.
Importantes bajas. Luego de 4 jornadas consecutivas de suba tras su precio mínimo del mes, la soja en grano cerró en baja este jueves en Chicago, a 519,7 US$/ton, valor que ya sale de su cuadro de precios Top 5 del mes. Una significativa caída tuvo el aceite de soja, desde su precio máximo del mes hasta quedar ya fuera del listado de mayores valores, mientras que la harina de soja fue el único rubro agrícola con variación positiva diaria.
El trigo profundizó su racha bajista, llegando con el cierre de este jueves, de 225 US$/ton, a su menor cotización del mes, así como a los niveles más bajos de precio promedio y máximo en este año. El maíz cerró a 215,5 US$/ton, cayendo a su segundo menor valor del mes, aunque hubo una buena noticia en el día, la compra por Japón de 111.000 toneladas de maíz del ciclo 20/21.
Otros rubros. También se llegó a las mínimas cotizaciones del mes para el azúcar y para el algodón, que cerró a 78,44 centavos de dólar por libra de peso, en Nueva York.
Hubo otro retroceso en el valor de la canola, hasta su quinta menor cotización del mes y el arroz también cerró en baja, hasta una cotización de 289,9 US$/ton, que se ubica en el límite de su cuadro Top 5 de mayores valores en marzo.
