Valores sostenidos y en alza para la soja en grano y subproductos en la primera mitad de la semana, mientras que el trigo cae a su menor nivel de precio en el mes.
En el primer tramo de esta semana se tuvo una sostenida tendencia alcista para la mayoría de los productos agrícolas cotizados en la Bolsa de Chicago, con paulatina recuperación de valores en soja y maíz. En contrapartida, el trigo cayó a un nuevo valor mínimo en el mes.
Al cierre de este miércoles también se tuvo recuperación del valor de la canola y el arroz alcanzó su precio máximo en el mes, superando su registro tope de febrero. En contrapartida, el algodón cayó a su mínima cotización del mes, cerrando a 82,44 centavos de dólar por libra de peso, en Nueva York.
Alza en soja. Completando 4 jornadas seguidas de suba tras su precio mínimo del mes registrado el jueves pasado, la soja en grano cerró este miércoles a 526,45 US$/ton, valor que se ubica ya como el cuarto mayor del mes para este rubro. Con un impulso todavía más fuerte está la cotización del aceite de soja, que volvió a superar su registro récord mensual del martes, cerrando a 1.267 US$/ton, en tanto que la harina de la oleaginosa tuvo otro leve repunte, pero estando todavía dentro del cuadro de 5 menores valores del mes.
El maíz tuvo un cierre de 217,8 US$/ton, saliendo ya del cuadro de sus 5 menores precios del mes. Por su parte, el trigo sigue en la tónica bajista, llegando al cierre de este miércoles a un valor de 229,6 US$/ton, que es su cotización más baja en lo que va de marzo, acumulando una pérdida del 1,5% respecto a su valor promedio en febrero. Esta tendencia bajista se atribuye al clima favorable para el cultivo en Estados Unidos y la definida situación comercial y de producción en países referenciales del rubro.
Otros productos. En otros rubros agrícolas, el algodón cayó a su mínimo valor en este mes, y su precio acumulado actual ya es inferior al de febrero. Entrando en un comportamiento zigzagueante de precios, hubo un repunte en la cotización de la canola, que llegó a sus niveles más bajos de precio hacia el final de la semana pasada.
El arroz cerró en alza, pasando a su máximo valor del mes, de 295,31 US$/ton, logrando también un incremento del 0,8% respecto a su precio promedio en febrero. Por su parte, el azúcar salió del piso de precios al que cayó a inicios de esta semana, aunque sus valores en las últimas 5 jornadas se encuentran entre los menores del mes de marzo.
