La toma de ganancias de inversores y la cautela ante factores climáticos parecen delinear el rumbo de los precios, casi sin mayor variación excepto en trigo, canola y azúcar.
Hubo leves pero generalizadas bajas en las cotizaciones de los principales rubros agrícolas comercializados en la Bolsa de Chicago. Sólo resalta la firme merma de valor del trigo a lo largo de la jornada, con un leve repunte hacia el cierre de la ronda, en la cual perdió casi 5$, para concluir con un valor de 236,6 US$/ton, saliendo así del cuadro de precios Top 5 del mes, tras lograr el martes su cotización máxima en febrero, lo que evidencia un fuerte ajuste por toma de ganancias.
En los demás rubros no se tuvo cambios de cotización de apreciable magnitud, con todos los rubros considerados teniendo a marzo como plazo de referencia. En el resultado del mercado agrícola internacional este miércoles se destacan los nuevos precios récords en el mes obtenidos en canola, algodón y azúcar, así como un leve repunte en el valor del arroz.
La soja en grano tuvo una leve baja, con merma acentuada hacia mediados de la ronda y repunte hacia el cierre, para concluir en 508,4 US$/ton, que es su cuarto mayor valor en el mes, manteniendo su cotización mensual en la misma línea del precio promedio de enero. La harina de soja tuvo otro leve repunte, llegando al cierre a 475,8 US$/TM, volviendo a ingresar al cuadro de mayores valores del mes, en tanto que el aceite de soja descendió a su segundo precio máximo en este mes, de 1.031 US$/ton, pero alcanzando una suba de 5% sobre su valor promedio en enero.
El maíz tuvo un mínimo incremento, cerrando a 217,7 US$/ton, que es su nueva tercera mayor marca en el mes, llegando a una suba acumulada mensual del 6,4%.
Por tercera jornada consecutiva, el algodón estableció un nuevo precio récord en este año, cerrando a 88,36 centavos de dólar por libra de peso en la Bolsa de Nueva York, con lo cual acumula una suba de 4,6% respecto a su cotización promedio de enero.
Más destacada aún es la performance de la canola, también por tercera ronda consecutiva de valor récord en el año, alcanzando ya una plusvalía de 6,2% sobre su precio promedio de enero y del 5% sobre su cotización máxima en el mes anterior.
El azúcar logró otro destacado repunte, superando su precio máximo del mes, obtenido en la jornada previa, llegando a un incremento del 3% respecto a su cotización mensual anterior. Saliendo de su piso de precio en el mes, el arroz tuvo un leve repunte, hasta su segunda menor cotización del mes, de 281 US$/ton.
