Se retomó con dinamismo la operatoria bursátil de Chicago, luego del feriado del lunes. Hubo generalizada suba de cotizaciones de los productos agrícolas.
Al cierre de este martes se alcanzaron los valores más elevados del mes para trigo, canola, aceite de soja, algodón y azúcar.
La soja en grano cerró en alza, a 508,8 US$/ton para entrega en marzo, que es su tercer mayor valor en el mes, quedando así su cotización mensual acumulada al mismo nivel del precio promedio obtenido en enero. La harina de soja tuvo un leve repunte, quedando al cierre a 472,2 US$/TM, su cuarta menor cotización del mes, mientras que el aceite de soja llegó a un nuevo precio máximo para el mes, de 1.042 US$/ton, superior en 6% a su monto tope en enero.
El maíz recuperó 5,3 US$ en esta ronda, para cerrar a 217,4 US$/ton, que es su tercera mayor marca en febrero, manteniendo una suba mensual del 6,3%. El trigo tuvo una destacada operatoria, ganando 7,6 $ en esta ronda, al cerrar la jornada a 241,6 US$/ton, su nuevo valor récord en el mes, reduciendo su depreciación mensual al 1,6%.
El algodón llegó a un nuevo valor récord en el mes y en el año, cerrando a 88,12 centavos de dólar por libra de peso en Nueva York, para entrega en marzo, llegando a una suba acumulada de 4,2% respecto a enero.
También la canola estableció un nuevo valor récord en el año, llevando su cotización promedio mensual a 5,6% sobre su precio referencial de enero y un 3% sobre el monto máximo registrado en el mes anterior. El azúcar tuvo un destacado repunte, pasando su valor de cierre a la marca tope en febrero.
En contrapartida, el arroz continúa en la tónica bajista, cayendo a su mínima cotización en el mes, de 280,3 US$/ton, aunque quedando todavía con una plusvalía mensual de 0,5%.
