Tras la escalada de precios al conocerse ayer el informe mensual del USDA, la de hoy fue una ronda de mayor calma comercial. El maíz escapó a las bajas, atribuidas a toma de ganancias.
Se calmó la operatoria de la Bolsa de Chicago, tras el fuerte impacto alcista del informe mensual de estimación de producción y existencias del USDA, con reducción de precios para el complejo sojero y para el trigo, en tanto que el maíz se mantuvo firme y alcanzó otro récord de cotización. Paralelamente, el USDA informó hoy de ventas al exterior de 464.300 toneladas de soja en grano, a destinos indeterminados, que sumadas a las 120.000 ton de ayer ratifican la firme dinámica comercial.
La soja en grano tuvo una baja de 4 US$ y cerró a 518,45 US$/ton, para la posición enero, su segunda mayor cotización del mes tras el récord alcanzado este martes. También hubo bajas para los subproductos de la oleaginosa, con el aceite llegando a su menor valor en el mes y con la harina de soja, rondando los 510 US$/ton, su segundo mayor nivel de precio en enero.
El trigo tampoco sostuvo su nivel de precios de la ronda anterior, y cerró a 242,7 US$/ton para marzo, que es su segunda mayor escala del mes. La toma de ganancias de los fondos inversores en esta jornada sería el factor determinante de este comportamiento bajista, en estos rubros.
Por su parte, el maíz mantuvo su escalada alcista, llegando a cerrar la ronda en 206,5 US$/ton para entrega en marzo, un nivel de precio referencial no alcanzado desde julio del 2013. Los números dados por el USDA, de reducción de volúmenes de cosecha y existencias de maíz en Estados Unidos, se complementarían con los datos que el Conab publicará hoy, con las estimaciones para Brasil.
En los demás rubros agrícolas, se extiende la ola alcista de la canola, acercándose a un incremento de 8% respecto a su valor promedio mensual, que fue récord en diciembre. También el arroz recuperó su cotización, llegando hoy a un valor referencial de 284 US$/ton, que sucede al de ayer como récord de precio mensual.
El algodón redujo su valor, tras alcanzar ayer su precio récord mensual, quedando en una cotización de cierre de 80,92 centavos de dólar por libra de peso en Nueva York, su segunda mayor escala en este mes.
Finalmente, el azúcar retomó la senda alcista, tras tocar este martes su piso de precios en este mes.
