Sigue firme la escalada alcista de los precios agrícolas al inicio del año, superando ya los valores récords alcanzados al cierre de diciembre y extendiéndose a casi todos los rubros, excepto para el arroz.
La soja en grano lideró la fuerte tendencia alcista registrada este martes en la Bolsa de Chicago. La suba de precios se replicó en los subproductos de la oleaginosa, así como en el maíz y en el trigo, mientras que prosigue la suba en otros rubros agrícolas, especialmente en algodón y azúcar. También hubo notable repunte de precio para la canola, y el arroz fue el único rubro que cotizó a la baja.
La firmeza de los precios en el mercado agrícola internacional es sostenida por la demanda de China, junto con la incierta situación del en Sudamérica, además de la expectativa de los operadores por los anuncios de trabas para la exportación, de maíz en Argentina y de trigo en Rusia.
La soja en grano alcanzó una cotización de 496 US$/ton, superando con mayor amplitud su máxima cotización del año pasado, en un nivel de precio no registrado desde el 2014 y con la operatoria atenuada al final de la ronda por ventas atribuidas a toma de ganancias. También hubo suba de precios para el aceite y la harina de la oleaginosa, en ambos casos en valores superiores ya a los topes del año pasado.
El trigo logró un destacado incremento de precios, cerrando a 240,3 US$/ton para marzo, con una tendencia alcista distribuida entre la posible merma de cupos de exportación en Rusia y la estimación del cultivo en Estados Unidos.
El maíz recuperó su cotización, cerrando a 193,6 US$/ton para entrega en marzo, y con tendencia al alza para los plazos siguientes, extendiendo así la tónica alcista vigente desde la segunda mitad de diciembre.
Igualmente, prosigue la suba en los demás rubros agrícolas, especialmente en el azúcar, ya con 6 cierres seguidos en valores récords, y en el algodón, que cotizó a 80,35 centavos de dólar por libra de peso, en Nueva York, ampliando su marca respecto a la cotización récord del textil en el año pasado.
La canola logró un destacado repunte de precios, acercándose de nuevo a su nivel de cotizaciones máximas en diciembre, mientras que el arroz volvió a cerrar en baja, en una escala de 272,4 US$/ton.
