Generalizado aumento de precio para los rubros agrícolas hubo en el mercado internacional este jueves, llegando los valores de cierre a montos inéditos en el año. Nuevas compras por China, fuerte demanda industrial americana y estimaciones de merma de stock se unen para delinear esta tendencia.
Todos los rubros agrícolas incluidos en este reporte cerraron esta jornada con valores en su máximo nivel en el mes, y varios de ellos alcanzado nuevos montos récords para el año. El retorno de la demanda de China y la firmeza de la molienda americana impulsan esta nueva ola alcista, junto con informaciones de merma de stock y menor producción en varios países referenciales.
En la Bolsa de Chicago, el precio de soja en grano cerró en 441,38 US$/ton, una cotización que es la más elevada de este mes y que supera en 0,8% al valor máximo de noviembre y del año. Si bien el aceite de soja subió sólo hasta su segundo mayor valor en el mes, su cotización tope en diciembre ya supera en 3% al registro mensual anterior, mientras que la harina de soja llegó a su mayor valor en el mes, que se sitúa todavía por debajo de los registros de noviembre.
El maíz cerró en 170,3 US$/ton, monto récord para el mes y que es mayor en 1,4% al monto máximo del mes anterior, y que se posiciona como el mayor del año en este rubro. El trigo se sumó a la tendencia alcista, llegando a su máxima cotización en diciembre, de 223,7 US$/ton, aunque sus valores promedios y máximos del mes quedan todavía por debajo de los registrados anteriormente.
La canola continúa con su impresionante escalada de precio, rebasando ya en 5% sus valores referenciales de noviembre. También sigue imparable la suba en algodón, con más de una semana de sucesivos cierres diarios en valores récord, llegando ahora a una cotización de 77,19 centavos de dólar por libra de peso en Nueva York, su máximo nivel de precio en el año y no registrado desde abril del año pasado.
El arroz no se quedó atrás en la tónica alcista y cerró la jornada en 277,5 US$/ton, su mayor cotización en este mes, aún por debajo de sus valores de noviembre pero con perspectivas de seguir aumentando ante informes de una mayor demanda de China. También el azúcar mejoró su cotización, pasando a su tercer mayor precio de cierre en este mes.
