Valores máximos para el mes se alcanzaron este lunes en soja (grano y aceite), algodón y canola. En contraste, se pasó al menor nivel de cotización para la harina de soja y azúcar.
Al inicio de la operatoria semanal en Chicago, se llegó a los mayores valores del ciclo para soja (en grano y para el aceite), en un escenario de informes de aumento de importación del poroto por parte de Brasil y sostenida demanda mundial del aceite, mientras que la harina de la oleaginosa cayó a su mínima cotización en el mes.
En contrapartida, bajaron los precios referenciales del maíz y del trigo. Datos de aumento en la producción de trigo en Brasil y un acuerdo comercial entre el sudeste asiático y Australia afectan el valor de este rubro.
En el mercado agrícola internacional, también se registró este lunes el precio tope del mes para canola y algodón, con el textil acumulando su cuarto cierre consecutivo en precio récord para el mes.
En Chicago, la soja en grano alcanzó una cotización cercana a 430 US$/ton, que su mayor nivel de precio en el mes, y llega a un valor mensual acumulado que se ubica 1,5% por encima de su precio promedio en noviembre. También el aceite de soja superó su precio máximo del mes y el alcanzado en noviembre, mientras que la harina de soja cayó a su mínimo valor en este mes.
Tras los valores máximos obtenidos el viernes, se tuvo una baja en la cotización del trigo, hasta 218 US$/ton, y en el maíz, que cerró a 165 US$/ton, variación atribuida a una toma de ganancias de los fondos inversores.
En otros rubros agrícolas, se tuvo una baja de precio para el arroz, hasta 273,7 US$/ton, mientras que la canola volvió a renovar su precio récord mensual, ya ubicado por encima del alcanzado en noviembre. Por su parte, el azúcar cayó a su menor valor en el mes.
El algodón retomó la senda alcista y cerró a 74,67 centavos de dólar por libra de peso, en Nueva York, su mayor cotización en diciembre y en los últimos meses.
