En la operatoria de la Bolsa de Chicago este jueves se destacó la suba del precio del trigo, mientras otros rubros tienden a estabilizar sus cotizaciones, ahora con el aval de pocas variaciones en las estimaciones de producción mundial del USDA, informadas en la fecha.
El informe mensual del USDA ratificó los niveles de producción mundial en los países productores de referencia, sin aportar mayores variaciones al respecto, lo que podría dar mayor estabilidad de precios al mercado, tras la sostenida toma de ganancias de los fondos inversores ante el clima lluvioso instalado en Sudamérica, entre otros factores condicionantes. En contrapartida, datos de merma de stock en algunos países pueden dinamizar el comercio.
En la jornada resaltó el salto de precio para el trigo, hasta 216,9 US$/ton, que es su máximo nivel de cotización en diciembre. La estimación de mayor uso doméstico y una nueva versión de límites de exportación en Rusia justificarían esta tendencia.
La soja en grano cerró a la baja, en 423,6 US$/ton, su segundo menor nivel de precio en el mes, mientras que la harina de soja cayó a su escala mínima en lo que va de diciembre, y el aceite de soja escaló a su segundo mayor nivel de cotización en el mes.
El maíz tuvo una leve baja, hasta su tercer mayor valor para el mes, de 165,4 US$/ton, con informaciones de sostenidas exportaciones a México en los últimos días.
Hubo otro leve repunte de precio para el arroz, hasta 273,4 US$/ton, por cuarta jornada consecutiva desde su mínimo valor mensual registrado el viernes pasado. La canola tuvo una leve baja, mientras que el azúcar bajó hasta su tercera mayor escala del mes, tras el precio récord mensual alcanzado el miércoles.
Alcanzando una nueva máxima cotización para el mes, el algodón cerró a 74,26 centavos de dólar por libra de peso, en Nueva York, ampliando la diferencia con su cotización tope anterior.
