Al arranque de la operatoria bursátil semanal se tuvo un extendido resultados alcista para los rubros agrícolas aquí considerados, excepto en arroz y en canola.
Sentido mayoritariamente alcista se tuvo en la Bolsa de Chicago para los productos agrícolas, con nuevos valores récords para el mes en el caso del grano de soja y para el aceite de la oleaginosa. También fue positivo el resultado del día para el maíz, y el trigo logró un repunte de cotización tras consecutivas pérdidas desde el martes pasado.
Desde este lunes, se tiene nueva referencia de plazo de entrega inmediata para la soja en grano, el arroz y la canola, con su cotización fijada ahora para enero del 2021.
Este lunes se tuvo una generalizada suba para los productos de soja, con el grano logrando un nuevo mayor valor récord para el mes, de 423,8 US$/ton, y también con el aceite registrando un nuevo valor tope en noviembre, en tanto que la harina marcó su tercera cotización más alta del mes.
El maíz siguió en la línea alcista, llegando a su tercera mayor cotización en este mes, de 163,9 US$/ton. También el trigo recuperó su valor, pasando a su cuarta menor escala del mes, de 219,7 US$/ton.
En los otros rubros agrícolas considerados, se tuvo un incremento para el arroz, que pasó a su tercer menor de precio en lo que va de noviembre, rompiendo una racha de variación negativa en toda la semana pasada. El algodón salió de su piso de precios en el mes, pasando a un valor de 69,57 centavos de dólar.
La canola, con nuevo plazo de referencia, tuvo un leve retroceso en su cotización, tras el precio récord alcanzado el viernes, mientras que el valor del azúcar siguió en ascenso, llegando a un nuevo registro tope para noviembre.