Desde este mes, el Frigorífico Concepción ofrece al público varios cortes de carne de cordero. Al inicio, las ventas se realizan en 3 locales del Beef Club, en Asunción.
Una nueva alternativa comercial para la carne de cordero se abre con el lanzamiento de varios cortes por parte de esta nueva línea de productos del Frigorífico Concepción, habilitada desde el fin de la semana pasada. Los puestos de venta habilitados al inicio de las ventas son 3 locales del Beef Club Concepción, en la ciudad de Asunción.
Son varios cortes de cordero los ofrecidos, entre ellos pernil, paleta, y costilla con vacío de cordero, con un costo referencial de G$ 58.500 según informaron desde el área de ventas. También se dispone de cortes finos, como ser: colita cuadril de cordero, tapa cuadril, bife de chorizo, y lomito de cordero, en un rango de precios desde 97.500 a 99.000 guaraníes, y los tradicionales cortes ovinos denominados T-bone, rack francés, carré corto, en similar abanico de precios y siempre de carne de cordero.
Otras opciones de compra son el cogote de cordero y la entrecostilla, con costo por kilo de G$ 45.500 y 39.000, respectivamente. También se tienen los cortes denominados Ultra White, con diferentes valores de venta, indicaron desde el Beef Club Concepción.
Acotaron que los 3 locales habilitados en principio para la venta de carne de cordero son los ubicados en San Martín y Juan XXIII, en República Argentina y Campos Cervera; y en el Beef Club Express, sobre Facundo Machaín y Alas Paraguayas.
Como promoción especial se cuenta con una oferta de lanzamiento, con descuento del 15% de descuento, los días viernes y sábados, indicaron desde la empresa comercializadora.
