La entrada de bovinos a las ferias de consumo este jueves fue elevada, dando oportunidad a una generalizada merma en los precios referenciales, junto con el menor nivel de peso promedio de los lotes ofertados. Restando una jornada comercial para el cierre del ciclo, se tiene un incremento del 2% en el valor promedio de la hacienda en general respecto a la semana anterior.
Situación. Fueron 1.025 bovinos los ofertados este jueves en el conjunto de ferias de consumo del área capitalina, siendo esa cantidad mayor en 47% al promedio de ingresos para ese día y mayor en 56% a lo ofertado 7 días atrás. Esta es la cuarta mayor entrada del año para un jueves, y puede considerarse esto como el factor principal para la extendida baja de precios diarios.
De nuevo fue reducida la entrada de hembras, con el 55% del ingreso diario, aunque se tuvo un aumento del kilaje promedio, tanto en vacas como en vaquillas, mientras que se redujo el peso referencial diario de los toros. Los novillos ganaron protagonismo comercial en esta jornada, por su mayor cantidad y aumento de kilaje, pero sin poder revertir la tendencia bajista.
Se tuvo una generalizada merma de las cotizaciones, del orden del 2,5% para la hacienda en general y en un rango de variación diaria entre 1% en novillos hasta 4,5% en toros, con baja del 1,6% para las hembras.
También decayó el precio máximo diario, que fue de G$ 8.740, sin incluir IVA, monto logrado por novillos, repitiendo su precio tope del día anterior. Hubo mejoras en el precio máximo de las hembras, legando las vacas a un tope de G$ 8.120 y las vaquillas hasta un máximo de G$ 8.380, en ambos casos los mayores registros de la semana en esos parámetros.
Perspectiva. Quedando por realizarse la última jornada del ciclo, el valor promedio acumulado de la hacienda en general se ubica 2% por encima del resultado de la semana anterior, y se tienen valores sostenidos para novillos y toros, y hay un incremento cercano al 4% en vacas.—-
