Fue muy abundante la entrada de hacienda al inicio de esta Semana Santa, con el mayor ingreso del año para un lunes. Hubo merma en las cotizaciones diarias, del orden del 3%, con leve aumento para novillos y en el precio máximo del día.
Situación. La entrada de bovinos a ferias fue de 1.225 cabezas, entre las 3 ferias que activan habitualmente los lunes, siendo esta la mayor entrada del año para ese día y la segunda mayor oferta diaria del 2020, con un extraordinario aumento del 184% sobre el promedio vigente para los lunes y 592% sobre lo ingreso al inicio del ciclo anterior (que fue la menor oferta del año para un lunes).
Fue baja la participación de las hembras, que ocuparon el 50% de la oferta general, manteniéndose el alto ingreso de vaquillas. Hubo extendido aumento en los kilajes promedios diarios, salvo en toros, manteniéndose así el alto nivel de peso de las jornadas anteriores.
En cuanto a la variación de precios diarios, excepto en novillos, hubo una generalizada baja en las cotizaciones referenciales, teniendo la hacienda en general una merma del 3%, en tanto que los toros se depreciaron 9% y las vacas perdieron 5% de su valor previo. Los novillos tuvieron un repunte del 1,5% respecto a su cotización del viernes.
El precio máximo de la jornada fue de G$ 8.910, sin incluir IVA, pagado por toros y por encima del monto tope alcanzado el viernes.
Perspectiva. La alta entrada registrada al inicio de la semana condicionará con seguridad el resultado de este ciclo, que será reducido en jornadas porque las ferias activarán solamente hasta este martes, y probablemente ya no habrá mayor variación de precios.
