La entrada de este jueves reflejó la creciente afluencia de ganado al mercado en esta semana, y su consecuente impacto negativo en los precios referenciales. La oferta diaria se ubicó como la máxima del año para un jueves y como la segunda más elevada del año.
Situación. Fueron subastados 1.134 bovinos, entre las 4 ferias activas, siendo esta la mayor entrada del año para un jueves, un 101% sobre el promedio vigente, y posicionada como la segunda mayor entrada diaria en lo que va del 2020.
Sigue igualmente la merma en la participación de las hembras, que ocuparon ahora el 67% de la oferta general y de nuevo con buen aporte de vaquillas, en cantidad y en precio. En verdad, ingresaron lotes de categorías animales no usuales en las ferias de consumo, como terneros y desmamantes, tanto machos como hembras.
Aunque hubo bajas en los kilajes promedios diarios, los valores de peso en esta jornada no estuvieron demasiado alejados de os registrados el miércoles, siendo el alto nivel de peso de la hacienda ofertada otra característica de la operatoria ferial en estos días.
Como resultado de esa composición de la oferta y del interés de la demanda hubo una generalizada baja en los precios referenciales diarios. La hacienda en general tuvo una depreciación del 3%, igual variación porcentual a la registrada en novillos, mientras que los toros y las vacas perdieron casi 4% de su cotización promedio anterior.
El precio máximo diario fue de G$ 9.388, sin incluir IVA, valor ajustado a la comercialización de terneros y excepcionalmente adjudicado a la categoría novillos. También los valores pagados por lotes de desmamantes fueron asociados a las categorías animales relacionadas.
Perspectiva. Se fortalece el crecimiento de tropas al mercado, lo cual puede ser ligado a la proximidad de la Semana Santa y a la necesidad de desalijar los campos por la sequía, en primer lugar, y la aparente llegada de los días fríos. Restando la operatoria del viernes, la entrada acumulada semanal ya supera en 7% a lo ingresado en todo el ciclo previo, y este alto caudal de oferta puede favorecer la persistencia de una generalizada tendencia bajista.
