Al arranque de la operatoria ferial en la semana de Navidad se tuvo un elevado ingreso de hacienda y una alta participación de vacas. No obstante, la demanda actuó con firmeza, considerando que las subastas continuarán a partir del jueves.
Situación. La oferta en ferias este lunes 23 fue de 591 cabezas, entre 3 consignatarias activas, siendo esta cantidad mayor en 29% al promedio de ingresos para ese día.
La participación de las vacas llegó al 68% del ingreso diario, y hubo merma en el kilaje promedio de novillos y toros, así como para la hacienda en general, aunque aumentó el peso promedio en vacas.
Hubo generalizados y considerables aumentos en los niveles de precios promedios diarios, en torno al 10% para la hacienda en general, y en un rango desde 8% en toros y 14% para novillos y vacas.
Las cotizaciones superan igualmente al resultado de la semana anterior, en torno al 8%.
El precio máximo de la jornada fue de G$ 10.620, sin incluir IVA, por toros, también superior al valor tope registrado el viernes.
Semana corta. La actividad comercial en las ferias ganaderas se verá disminuida esta semana ante la inactividad por el feriado del miércoles 25. Ya este martes se suspenderán los remates, que continuarán recién el jueves, según el calendario difundido por cada empresa.
Esta situación puede dar lugar a valores sostenidos al reinicio de las subastas y previo al cierre del año, semana que tendrá un cronograma similar de actividad al de este ciclo.
