//Precios en alza en un cambiante escenario ferial

Precios en alza en un cambiante escenario ferial

Sigue el vaivén de precios diarios en las ferias de consumo, esta vez con cambios positivos. A la jornada lluviosa de este jueves se sumó la menor participación de vacas en la oferta y el ingreso de novillos y toros de mayor kilaje, con lo cual se dinamizó la demanda y se generó una considerable tendencia alcista.

DIAJuevesViernesLunesMartesMiércolesJueves
FECHA31-oct.1-nov.4-nov.5-nov.6-nov.7-nov.
OFERTA6901.152274294299691
% Vaca54,5%60,5%82,1%78,2%65,2%43,7%
Novillo8.5028.9507.5548.9108.4599.271
Vaca7.6707.2767.5828.3968.0047.814
Toro8.4568.6608.1269.7028.8129.673
Máximo9.96010.3509.05011.0609.50010.810
Promedio8.0347.8807.6628.6758.1878.791

SITUACIÓN. Este jueves, la oferta en las ferias ganaderas sumó 691 cabezas, entre las 4 ferias activas. Hubo escasa participación de vacas, con un 44% de la oferta general y llegaron al mercado más novillos, y de mayor kilaje promedio. Con alta oferta, cercana al 39% del total diario, los toros ganaron protagonismo en esta jornada.

Excepto en vacas, hubo notoria variación positiva de los precios diarios, del orden del 7% para la hacienda en general, y de cerca del 10% para los novillos y toros, mientras que las vacas se depreciaron 2% en su valor promedio diario.

El precio máximo de la jornada fue de Gs 10.810, sin incluir IVA, por lote de toros, superando en casi 14% a la cotización tope anterior. Los novillos alcanzaron un precio máximo de G$ 10.200, qué es el mayor del mes para esa categoría animal, y ya por encima de su registro tope de septiembre.

PERSPECTIVAS. A falta de una sola jornada para concluir la operatoria semanal, se tiene un déficit del 18% en la oferta acumulada lo cual, sumado a la continuidad del clima lluvioso, podría derivar en un escenario favorable a la suba de los precios del ganado en ferias, además de otros factores coyunturales externos al mercado también propicios para ello.

Según las estadísticas de Pro Rural Paraguay, esa tendencia iría en consonancia con el comportamiento alcista de los precios ganaderos en el tramo final del año.

Fuente: PRO RURAL Paraguay
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