La entrada acumulada de hacienda a la plaza ferial llegó a un nivel normal para el primer tramo de la semana, y hubo una generalizada merma de precios promedios diarios. En cambio, se tuvo un aumento en el precio máximo del día.
Con 466 subastadas entre las 3 ferias activas este miércoles, la plaza ferial registró una generalizada tendencia bajista en los precios promedios por categorías animales, del orden del 3% para la hacienda en general, y en un rango negativo desde 2% en toros hasta 7% en novillos, respecto al martes. El ingreso de vacas ocupó el 53% de la oferta diaria y hubo merma del kilaje promedio en todas las categorías animales.
La oferta acumulada semanal llegó a un nivel similar al del ingreso promedio en el primer tramo del ciclo, y la participación de las vacas queda ahora en 65%, y también tiende a estabilizarse este parámetro.
El precio máximo de la jornada fue de Gs 10.110, sin incluir IVA, monto que se ubica como el tope semanal del mercado ferial, pero aún por debajo de la cotización máxima alcanzada en la semana pasada, de Gs 10.220.——
DIA | Miércoles | Jueves | Viernes | Lunes | Martes | Miércoles |
FECHA | 16-oct. | 17-oct. | 18-oct. | 21-oct. | 22-oct. | 23-oct. |
OFERTA | 395 | 515 | 909 | 343 | 449 | 466 |
% Vaca | 76,5% | 60,8% | 64,5% | 81,6% | 65,7% | 53,2% |
Novillo | 8.783 | 8.524 | 8.851 | 9.480 | 9.295 | 8.607 |
Vaca | 7.762 | 7.610 | 7.957 | 8.082 | 8.122 | 7.803 |
Toro | 9.067 | 9.238 | 8.899 | 8.457 | 9.179 | 9.009 |
Máximo | 9.420 | 10.220 | 10.220 | 9.900 | 9.990 | 10.110 |
Promedio | 8.004 | 8.169 | 8.282 | 8.315 | 8.497 | 8.251 |