Merma de precios semanales en ferias

Pese al menor ingreso semanal de hacienda a las ferias de consumo, los resultados generales del ciclo indican variaciones negativas en las cotizaciones referenciales, con la púnica excepción del valor promedio de los toros.

La oferta semanal fue de 2.387 bovinos, cantidad que es menor en 12% a lo ingresado en el ciclo previo pero que supera al vigente promedio de ingresos semanales, en casi 13%. La participación de las vacas ocupó el 60% de la entrada semanal. Por el lado de los kilajes referenciales semanales, se destaca solamente el peso promedio de los toros, de 462 Kg, que es su tercer mayor valor del año en este parámetro.

La merma de precios promedios es considerable, atendiendo que la cotización referencial semanal de los novillos y de la hacienda en general se posiciona como el 5to más bajo del año, en cada caso. La hacienda en general se depreció 2%, y las variaciones por categorías animales se dieron en un rango desde -5% en novillos hasta +2% en toros.

El precio máximo semanal fue de 9.900 Gs/kilo vivo, sin incluir IVA, monto inferior en 1% al valor tope alcanzado en el ciclo precedente en la plaza ferial, que fue de Gs 10.040.

Pese a la nueva baja de precios semanales, la cotización actual de la hacienda en general se ubica 7% por encima del valor referencial del pasado mes de agosto.

Fuente: PRO RURAL Paraguay